去新加坡旅遊這10個隱藏的酒吧,值得你去參觀!

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香港街28號,不要被這個酒吧的名字就是它的地址這一事實所迷惑。它於2011年開業,香港街28號是新加坡地下酒吧雞尾酒的先驅之一。在這個舒適的空間裡,你會發現美式工藝雞尾酒。

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賓喬,在這個涼爽的地下酒吧裡,所有的東西都變成了鮮花。在茅關臺小販小吃攤後面找到賓州入口後,到沙坑式的空間裡去喝點兒有趣飲料,你可以和山梨風味的菜餚搭配。這裡的調酒師以他們用於雞尾酒的季節性產品而聞名,如帶有米坎汁、芝麻醬、斯特雷加、威士忌、安古斯都拉苦味的賓科花束,以及佩查德的芳香苦味或帶有梨、酸橙、葡萄柚、迷迭香、尼古裡清酒和伏特加的梨迷迭香。

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辣妹,喜歡雞尾酒、杜松子酒和所有爵士音樂的人會喜歡時髦利落的杜松子酒和他們20世紀20年代風格的飲料。白天,這裡是一家咖啡館,但每天晚上,這裡都會變成一個酒吧,供應200多種杜松子酒。幾乎每週都有新的飲料問世,所以總是有一些不同的東西可以嘗試。

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阿薩姆冷飲攤,這個位於船塢附近的小酒吧證明最好的東西都是小包裝的。去商店二樓的酒吧,早點兒(那裡很擁擠),點一份老式的雞尾酒。

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幸運酒吧,找到這個迷人的屋頂酒吧需要一些運氣,但是它很值得。在新加坡荷蘭村附近的小巷裡找到入口,然後爬上樓梯,來到有室內和室外空間的屋頂綠洲。晚餐後喝一杯“龍之呼吸”,一杯由蘇格蘭威士忌、果汁和冬瓜糖漿、手壓柑橘和麥斯卡組成的醇厚混合物。

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旗艦,那些渴望經典老派酸味的人應該去親密的旗艦酒吧。是的,這是一個威士忌酒吧,他們有200多種酒標,但這不是典型的威士忌酒吧。這有點難,但以最好的方式,你會想在他們的攤位裡呆一會兒。

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馬嘴,是的,要找到新加坡最時髦的酒吧之一,在購物中心的中央是一個奇怪的地方。不過,如果你想要一些真正有創意的雞尾酒,還是需要走下烏瑪拉麵附近的黑暗樓梯。“馬嘴”餐廳的員工每兩個月就會根據季節和方便的農產品更換選單。最近,他們在試驗甘薯雞尾酒。

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另一個房間,另一個房間並沒有完全隱藏起來(它在萬豪酒店),但是這個靈感來源於禁酒的酒吧值得那些喜歡小批次烈酒的人去一趟。另一個房間則從世界各地採集烈酒,在內部的酒桶中陳釀,這些酒桶之前儲存過不同的酒精。結果是選單上盡是你在其他任何地方都嘗不到的雞尾酒。

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美人魚的秘密,簡單地說,秘密美人魚很有趣。白天是一家壽司沙拉餐廳,晚上則變成了一個小酒吧。

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匕首行動,昏暗的樓梯可能會讓你在去“匕首行動”之前三思而行,但在那些樓梯下有一家時髦的地下酒吧,供應一流的飲料。雖然他們的飲料選單每三個月更換一次,但“匕首行動”以用內部發酵製作的雞尾酒聞名。

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