切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

做了很多年的飯,在切菜的時候,一直被一個問題在困擾著,就是切菜的時候,特別是切土豆、黃瓜或者冬瓜之類的,總是容易粘到刀面上,切幾下就要用手弄掉,特別的麻煩,而且效率也很低。遇到這種情況不要著急,今天來分享三個切菜不沾刀面的小妙招,每個都很實用,總有一個適合你,一起來看一下吧。

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

妙招一,我們需要準備一個牙籤和一點膠帶,把牙籤平放在離刀刃大概一釐米處,再用膠帶把牙籤粘牢,讓它不容易移動。這樣就可以了,我們用它來切菜,切下來的菜碰到牙籤就會掉落,不會粘在刀上,也不會粘在膠帶上了,操作非常簡單。而且個人認為用牙籤粘在刀上防止粘刀,這個方法是最簡單實用的。同樣這個方法也可以用來削皮,也非常好用。

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

妙招二,準備一個橡皮筋直接套在距離刀刃一釐米處。這樣就可以直接來切菜了。如果切片狀的土豆,橡皮筋的距離可以遠一些,如果切絲狀的就要離刀刃更近,這樣才會不粘刀。

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

妙招三,如果感覺用橡皮筋比較髒的話,我們也可以用一根細線代替,把細線纏在距離刀刃大概一釐米處,再用夾子把結尾處夾住,這裡需要注意的是細線一定要纏緊,不然細線鬆了的話,在切菜的時候非常容易夾住菜,這樣比粘刀更麻煩,更浪費時間。

切菜總粘刀怎麼辦教你3個小妙招,輕輕鬆鬆解決粘刀問題

這幾個切菜不沾的小妙招都學會了嗎?大家認為哪一個更實用。如果你有更好的方法可以留言給我。

頂部