它是嶺南花園的代表作,更是華南洲際的新旗艦

作者:Aires行記

2021年,東莞市地區生產總值達到10,855。35億元,同比增長8。2%,成為全國第24個GDP總量超萬億元的城市,也是繼廣州、深圳、佛山之後第4個「萬億俱樂部」成員,而與這座城市的「江湖地位」相匹配的城市商業綜合體——民盈·國貿中心也在去年竣工。

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東莞民盈·國貿中心是集商務、休閒、娛樂為一體的國際級城市超級綜合體,坐擁城市核心地段,建築群面積超百萬,其中的2號塔樓建築高度達到423米,是目前東莞第一高樓,也是粵港澳大灣區第七高樓,整個綜合體也已成為東莞的新地標。

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在這個新地標的建築群之中,有一棟外觀用水晶幕牆雕砌的低調的「藏」在了國貿中心的東北角,但頂上大大的「INTERCONTINENTAL」標識彰顯了它的「江湖地位」,這是一家重新定義東莞酒店新標準和新高度的酒店,也是東莞第一家奢華品牌酒店——東莞洲際酒店。

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東莞洲際酒店附近的「東莞舊八景」之首黃旗山

東莞是一座有名的「嶺南山水文化名城」,千年以來,從嶺南古邑到粵港澳大灣區的主要都市,東莞的每一次蛻變都留下了彌足珍貴的歷史印記,廣府、客家、疍家文化在此共生共榮,莞香、石排醒獅、可園、莞城騎樓……獨特的嶺南水鄉文化一直在吸引著探索者的腳步。

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被譽為「嶺南四大名園」之一的東莞可園全景@可園博物館

CCD香港鄭中設計事務所的設計團隊對東莞人文進行多次調研,最終選取了可園、莞草、嶺南畫派及黃旗山作為室內設計的主要元素,通過當代語境解讀文化符號,突破傳統對東莞的城市形象進行了一次饒有趣味的重新整理,最終,將這座洲際酒店打造成了一座嶺南花園,呈現出古雅精巧的嶺南文化與現代精緻生活交織共鳴的氣韻。

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東莞洲際的標識牆使用蠔殼堆疊而成的,這是自明代以來嶺南建築的常見元素,這樣的「開場白」同時表明了CCD的巧思所在,「引人入勝」的理念在未進大門時就已開始。

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行至落客區入口,你會看到一棵迎客松伸出枝椏歡迎遠道而來的客人,一側的水池中栽種著一棵石榴樹,「攬勝尋幽入可園,湖光倒影柳迭煙」,咫尺山林的精華映入眼簾,低調質樸的佈局符合嶺南人的處世哲學。

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酒店入口採用廣府民居的形制,加入了嶺南大宅「趟櫳門」的設計,步入大堂即可看到嵌入牆內的玉蘭花,與東莞市花白玉蘭相呼應。

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可園的邀山閣@可園博物館

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大堂設計採用可園「高有閣、中有樓、低有房」的佈局特色,很有層次感,高處的金屬框架吸收了可園邀山閣四面開窗的特點,此為閣。

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東莞因城市地處廣州之東,境內又盛產莞草而得名,左側接待前臺的背景牆裝飾瓷片就糅合了本地非物質文化遺產「莞草」的編織形狀,拼接出了嶺南鑊耳屋的形象。

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「鑊耳屋」是嶺南傳統廣府民居的代表,因為它的山牆形似「鑊耳」而得此名,「鑊」是古代的一種大鐵鍋的名稱,這一稱謂在廣東沿用至今,粵語當中的「鑊」就是鍋的意思。「千兩黃金萬擔谷,夜夜笙歌鑊耳屋」,形似鑊耳的山牆也寓意著屋內豐衣足食、屋外風調雨順。

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公區的一些設計元素一直延續到客房區域,各種靈感來源於可園的鏤空設計以及嶺南民居的常用裝飾手法都被巧妙地融入其中。

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每間客房門口都擺放著一小塊「莞香」,莞香是中國國家地理標誌產品,傳統莞香製作技藝則是國家非物質文化遺產。莞香歷史悠久,屬沉香珍品,自唐代開始就屬於進貢朝廷的皇家貢品,明朝時寮步鎮牙香街還是廣東最著名的香市。

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酒店一共有285間客房及套房,客房的景觀分旗峰山和城市景觀兩個型別,基礎房面積45平米起步。這次入住的是70平米的單臥大床套房,客房以嶺南園林為設計動線,衣帽間、梳妝間、浴室、起居室和臥室相互獨立,一進門就能看到大衣櫃和換鞋凳,功能性很強。

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客房裝飾是新中式風格,嶺南元素隨處可見,牆上的建築掛畫、仿古造型的門窗,無時無刻不在提醒你身處的環境所擁有的文化底蘊,自然而言就被本地的文化所吸引了。

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客廳的背景牆上也融入了莞草編織元素,各種定製的皮具、書套、文具盒,甚至紙巾盒上都印上了東莞市花白玉蘭。

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臥室與化妝間、浴室之間用復古的推拉玻璃門間隔開來,浴缸一旁的隔離牆還原了老建築的磚牆堆砌形式,站在浴室看向臥室,剛好就是三進式嶺南宅院的佈局形態。

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客房的硬體配備也不差,戴森吹風機是奢牌酒店的標配,大瓶的裝Byredo BLANCHE則是我喜歡的味道,這是Byredo依據創始人Ben Gorham對白色的感知所開發的一款香水,也是Byredo旗下的第八款香水。

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45平米的基礎房同樣用復古的玻璃窗(門)進行半虛實的隔斷,最大限度的利用空間設計出三進式佈局。兩張對角擺放的沙發算是一種新創意,工作區和休閒區被自然分隔,互不打擾。

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客房的細節只增不減,為了拓展臥室空間,一般酒店房間裡相對獨立的mini吧也被整合進了洗手檯的置物櫃上,緊湊但不擁擠,還留出了更寬敞的起居空間。

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入住行政客房以及享有行政酒廊使用權的客人可以進入洲際行政酒廊,在這裡享用早餐、下午茶和晚間雞尾酒歡樂時光。和大部分的洲際行政酒廊一樣,這裡面積不大,裝修很精緻,不太起眼的茶杯好看的很,戶外的休息區也不錯。

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酒店一共有四家餐廳和酒吧,分別是大堂酒廊、淳·全日餐廳、彩豐樓中餐廳和馥·特色餐廳。幾家餐廳空間設計精巧而別具匠心,室內和戶外用餐區再現了香榭小院、透影摘鮮、紅砂攬園、飛鳥駐巖等場景。

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大堂酒廊可享用各式精緻小食、咖啡、美味下午茶及啤酒、特色葡萄酒、香檳和雞尾酒等飲品佳釀,部分時間段還會有現場樂隊表演。目前大堂酒廊的「夏日之戀」下午茶還挺受歡迎的,造型剛好和窗外的兩棵樹搭上了!

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大堂酒廊還有一個旋轉樓梯,可以通到二樓的「隱謐閣」,這窗戶完全就是可園裡最高建築邀山閣的「復刻版」,剛好這裡也是大堂的「最高建築」呢。

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馥·特色餐廳和大堂酒廊相連,主打泰國、越南等東南亞特色菜餚。

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淳·全日餐廳設計靈感延續可園的建築形式,借鑑於可園中的擘紅小榭。擘紅小榭是介於亭、屋、臺之間的奇特建築,這裡是主人邀客人在此小憩的地方,「擘紅」是剝荔枝的意思。

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可園的擘紅小榭@可園博物館

東莞是荔枝之鄉,蘇東坡有詩云:「日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人」。據史料記載,擘紅小榭旁邊種有荔枝樹,主人張敬修廣邀文人雅士到可園做客,在園裡吟詩作畫觀賞園景,當夏日園中荔枝成熟時,伸手便可摘下新鮮荔枝品嚐。

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可園的青石鋪地、黛瓦青磚轉化為紋理分明的大理石板地,從嶺南建築中提煉出窗花、格柵等元素,鏤空的線條維持了空間通透,獨特的型態與寓意都被運用在設計元素中,比如這盞可愛的吊燈,就像極了熟透的荔枝,坐在下面吃飯也是一種有趣的文化體驗。

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彩豐樓中餐廳以鳥為設計元素,顏色上選用東莞本土紅砂岩顏色為主色,在嶺南園林的青灰色調中增添了一抹亮色。餐廳裡的牆面裝飾、吊燈以及藝術裝置有各種鳥籠、翅膀的元素,背景音樂裡也能聽到唧啾婉轉的鳥鳴聲,在這裡用餐也算是一種「沉浸式體驗」了。

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彩豐樓的七個包房也是以鳥為名的,風格各異、典雅怡人;這裡也同樣設有戶外用餐區。

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彩豐樓是洲際酒店集團旗下的招牌中餐廳,出品自然拿得出手。這家彩豐樓主打低調的粵菜,同時也會加入一些創新的元素,比如蒜肉生抽牛肉粒、龍哥辣咖哩蝦球、醋汁芙蓉銀鱈魚等等,都讓人印象深刻。

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在廣東怎麼少得了早茶,這家彩豐樓的早茶實在是太火了,真心等不到沒人的時候去拍張空景照片……對了,這裡的燒鵝瀨粉真的很不錯,也是東莞非物質文化遺產的代表之一,在一些國外的華人街,這也被稱為「東莞瀨粉」,千萬不要錯過!

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最後再來看看公區其他部分。酒店的健身中心設有無氧運動區和有氧運動區,其中有氧運動區有獨立的搏擊室和瑜伽房;游泳池設有成人泳池以及按摩泡池。

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酒店和隔壁的民盈·國貿城購物中心是相連的,這也是目前東莞規模最大的購物中心之一,吃喝玩樂一應俱全,如果打算把這家酒店當做「宅度假」的目的地,也是完全OK的。

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作為一家地處商務中心區域的洲際酒店,它毫無疑問是商務出行的首選之一,但在CCD的巧妙設計之下,它也擁有了滿足度假客人需求的大部分要素。

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這家酒店裡所融入的當地文化設計元素,都將成為你瞭解東莞這座城市的「視窗」,稱其為「沉浸式入住體驗」也毫不為過,如果你有東莞的出行計劃,不妨將這家洲際酒店放進你的行程中,也許它會給你帶來更多的驚喜。

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