世界上最大的布穀鳥鐘,用中文標識吸引中國遊客

說起德國,許多人馬上想到“德國製造”。如果2023年去德國旅遊,能零距離觀摩“德國手工製造”的過程,那豈不兩全其美。而這正是德國旅遊未來的新趨勢!

世界上最大的布穀鳥鐘,用中文標識吸引中國遊客

第一個世界最大的布穀鳥鐘。

最近,青木受德國國家旅遊局之邀,與來自丹麥、西班牙、阿聯酋等國的記者一起來到黑森林,見識了“德國手工製造”廣受歡迎的奧秘。

黑森林手工製造的最大點亮當然是布穀鳥鐘。1885年成立的August Schwer布穀鳥店就是其中一家。店主安迪向我們介紹,布穀鳥鐘用黑森林中精選的木材手工雕制而成,關鍵在於其精美的裝飾和極高的品質。他還向我們演示了各個環節的製作方法。而他製作的布穀鳥鐘還多次獲得年度競賽大獎。布穀鳥鐘的價格也不便宜,從數百到數千歐元不等。

世界上最大的布穀鳥鐘,用中文標識吸引中國遊客

一家啤酒廠內部。

在布穀鳥店不遠處還可以看到“世界上最大的布穀鳥鐘”。它由製表師Josef Dold 完成。布穀鳥鐘內部整整佔了整座小樓,據稱發條高3,30 米,是普通發條的50倍。有趣的是,當我們乘車路過臨近的小鎮時,又發現一個“世界最大的布穀鳥鐘”,這次居然還用中文標識來吸引中國遊客。後一座布穀鳥鐘的發條高4,50米,已經被認證為“吉尼斯世界紀錄”。

玻璃吹制也是黑森林手工製造的絕活,尤其是Dorotheenhuette作坊。儘管很少有旅遊書提到它,但在當地可是遠近聞名。這裡不僅可以看到世界玻璃吹制的歷史,還可以近距離觀看工匠手工製作玻璃製品的地方傳統藝術。如果你支付 15 歐元,還可以讓工匠手把手教你製作一個屬於你自己的彩色玻璃花瓶。這家作坊邊還有一個購物中心和餐館,可以購買他們的玻璃製品和品嚐黑森林蛋糕,其中一個酒杯竟然要價379歐元。

世界上最大的布穀鳥鐘,用中文標識吸引中國遊客

最大的一個酒杯要379歐元。

休伯特是一名獨立的面具工匠。從 8 歲開始,他就幫助其父親生產布穀鳥鐘的零件。但之後卻接受了廚師培訓。後來,他還是回到老本行,開始做木雕,而木頭面具是他的絕活,在歐洲也很少見。他至今已經做了超過 4300 個狂歡節木頭面具。

辛普爾則是一位成功的女時裝設計師。她曾在縫紉比賽中獲得過第一名,並從此在進入時裝設計行業。2010 年,她創立了自己民族服裝品牌,專門定製具有時尚品味的德國特色的民族服裝,尤其深受年輕女性的青睞。現在,她的品牌已經走向中國等國家。

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辛普爾。

這樣的例子還有很多,比如樂器製作大師伯特倫,他與侄子一起經營上一輩的生意。一直生產有機葡萄酒的HUG酒廠,不斷拓寬品種。還有不少家族企業,比如專為五星酒店製作麵包、打造亞洲人喜歡的刀具,或為皇室等製作瓷器等。

它們有一個共同點:純手工製作、專注細節和體現高價值,將創新理念與悠久傳統結合在一起,使產品獨樹一幟。現在,他們又開始成為德國旅遊的新代言人,以此帶動德國旅遊業,為產品開啟新市場。

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