東北有“5大主食”,在外省幾乎吃不到,想吃的只有來東北

大家都知道,東北以麵食為主,所以他們那裡的麵食種類真不是一般的多,各種麵食都很有特色,各有各的風味,小編曾有幸去過一次東北遊玩,也自然都嘗試過那的很多面食,吃著賊勁道了,越吃越上頭,換做在我們南方,我還真沒吃過這麼正宗的,東北有“5大主食”,在外省幾乎吃不到,想吃的只有來東北!

東北有“5大主食”,在外省幾乎吃不到,想吃的只有來東北

第一種:酸湯子

聽這名字你可能不知道它是什麼東西,其實它就是用純玉米麵做的一種麵條,然後再配上各種鹹菜混著吃,簡直不要太香,有或者是將它加在土豆和肉中,攪一攪,賊香了,不管怎麼個吃法,反正美味就對了,當然這也是東北才有的獨特主食。

東北有“5大主食”,在外省幾乎吃不到,想吃的只有來東北

第二種:大碴粥

這是東北人最愛的主食之一,主要用料是玉米和豆子,兩種粗糧完美結合在一起,將其煮制,一鍋香噴噴的大碴粥就完成了,看著就很樸實清香,吃著更美味,吃這種大碴粥的話自然也少不了配菜的。

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第三種:粘豆包

這是小編最愛的一種包子,吃著黏黏糯糯的,很是勁道,餡料也很充實,吃著真叫人滿足,在南方雖然也有人賣這種粘豆包,但其味道相差甚遠,很是簡單,吃著根本沒有這種香甜的感覺,小編我在家自己做的都比外邊賣的好吃,不過,在東北,他們喜歡將它蘸醬吃,反正小編覺得光是這樣吃,味道就很不錯了。

東北有“5大主食”,在外省幾乎吃不到,想吃的只有來東北

第四種:粘糕

此糕很具有東北的特色,在別的地方買不到,只有東北才有,東北人很喜歡吃豆子,所以他們在做粘糕的時候可以什麼都不放,但就是不能少了豆子,因為只有豆子和麵,才是東北人獨有的特色。

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第五種:飯包

這自然也是東北人最愛的主食之一,由小鹹菜和白菜葉子等,各類蔬菜和米飯攪在一起才能得到的美食,拌好之後再將其捲到生菜葉子中,吃著好有感覺,一頓至少得吃掉半斤米飯。

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