連續多年跌價,今年產地更是堆成山賣不動,農民:都懶得撿了

金九銀十,秋季對於農民們來說是一個好季節,因為大部分農作物都將在這個季節成熟並收穫,辛苦一年也將在這個季節得到回報。然而近幾年,一些農作物卻因為市場的原因,不是低價就是難以賣動,使得很多農民十分難受,豐收的喜悅也被衝散了。昨日有果農告訴筆者,他們那裡是紅棗產區,今年因為氣候還可以,大多數農戶種植的紅棗都高產了,本應該是一件高興的事兒,但是很多農戶卻始終高興不起來,因為賣不動,很多很多農戶果園裡的紅棗都堆成山了,雖然有客商來收購,但是和產量比起來聊勝於無,這讓當地很多農戶都很憂愁。

連續多年跌價,今年產地更是堆成山賣不動,農民:都懶得撿了

紅棗這種水果想必大家都不陌生,不僅可以作為水果食用,還可以曬乾做棗幹吃以及做食材煲湯等,同時紅棗還具有十分高的藥用價值和食療價值,所以自古以來都十分有名。在市場上,紅棗也一直比較貴,根據品種、大小、產地等因素,其價格一般在6到30元一斤,並且供不應求,那麼它為何在產地卻堆成山賣不動呢?筆者跟一些果農和紅棗收購商瞭解了一下近幾年紅棗的情況,發現問題主要有以下3點。其一,產能過剩。雖然紅棗的用處十分的多,在市面上也非常暢銷,但是我國目前紅棗產量卻遠超市場需求量。而且紅棗本身也是一種十分耐貯存的水果,再加上現在技術過關,乾紅棗至少能貯存12個月以上,這就使得每年會有大量的紅棗被存下來。

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其二,市場要求高。相信很多朋友都去市場上買過紅棗,不知道你們是否發現超市、水果攤上的紅棗都是又大又飽滿呢?實際上這就是市場要求高的結果,但是這個結果很多農民雖然懂,但很難接受。農民們種植紅棗,能保證產量,但是卻不能保證每顆紅棗又大有飽滿,因此很多收購商在收購紅棗的時候,都會挑揀。有果農說,每次收購商來收購的時候,只挑好的,也就是那些又大又飽滿的,至於那些個小的,以及那些不怎麼飽滿的,就會被壓價,還是壓的很低那種。而這些被挑揀剩下的“不優質”紅棗又多,若是農民們不想低價賣掉的話,就只能在果園堆成山了。

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其三,大環境影響。本來在前幾年紅棗因產量過剩,很多地區就出現了賣不動,甚至是滯銷的情況,結果今年大環境又不好,導致全國農產品的收購價普遍偏低的同時,也讓收購商們的收購熱情減緩,所以使得紅棗市場的整體交易情況不慍不火。整體交易情況不好,對於收購商們來說影響不大,他們還有庫存,但是對於果農的影響就大了,畢竟紅棗成熟了不可能一直掛在樹上,得采摘下來,可賣又賣不動,就只能在地裡堆成山了。因此也有很多棗農說:“都懶得撿了,反正也賣不動”。

連續多年跌價,今年產地更是堆成山賣不動,農民:都懶得撿了

總的來說,目前很多地區的紅棗確實遇到了銷售難的問題,不過有問題就要解決。現在的問題是紅棗產量多使得收購商的收購熱情低,以及被挑揀下來的剩果太多,那麼農民朋友們可以將這些紅棗曬成乾紅棗貯存起來,這樣堅持一段時間,等客商們銷售的差不多了,也許就能再次大批次收購了。另外就是積極聯絡一些農產品加工廠以及電商渠道,將紅棗加工成農副產品出售,這樣也許能緩解下目前的困境。各位朋友,你如何看待紅棗出現的問題?你有什麼好的解決辦法?歡迎留言說出你的看法!

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