茶休閒:外地茶友來陝西,這份攻略送給你

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正值春茶上市季節,杜甫詩言“落日平臺上,春風啜茗時”,外出踏青旅遊的人多了不少。“1018旅行家茶話會”邀請我給聽眾分享一下“陝西茶文旅”的話題,正好我對這個話題早有一些準備,一直在籌備以某種形式推出來。既然節目邀請,不妨就先在節目裡簡略介紹一下,推薦給茶友們。下面是我擬就的“陝西茶文旅十景”名單。“十”是概數,不以為限。

為什麼是“陝西茶文旅”,而不是“陝茶文旅”,或者不是“陝西茶旅”,其中微妙差異,各位可自行領會。

下面這些景點介紹,基本資料我就不一一贅述,只講推薦理由。看完之後,歡迎右下方“寫留言”補充景點或者評論。

1、

漢陽陵

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圖by漢陽陵

漢景帝陽陵發現了世界上最早的茶葉,距今2150年,妥妥的“世界第一”。事實上很多人還不知道,希望各位多多轉發大力宣傳,和兵馬俑這些陝西世界第一一起往外推,可能大家才記得住。漢陽陵博物院展覽了漢景帝陽陵出土“世界第一茶”的實物、具體位置以及研究過程,表明漢景帝時期茶葉已經和糧食一同存放,作為生活必需品而存在。被發現的漢景帝陽陵茶葉被儲存在一木匣內,應該是極品好茶才有的待遇,後來經科學測定都是細嫩的芽頭,印證了這一觀點。另外,漢陽陵館藏的陶俑也是亮點,數量多,儲存完整,不實地去看一看很難領會。

2

青龍寺及樂遊原

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這個季節,樂遊原上的櫻花很博市民的眼球,天晴及節假日遊人如織。殊不知,樂遊原和茶也有緊密的關聯。“夕陽無限好,只是近黃昏”,唐代大詩人李商隱的這個金句就寫在樂遊原。唐代樂遊原是塊繁華之地,官員、文人雅士、僧道群聚,儒釋道交融,文化繁榮鼎盛。樂遊原上有個青龍寺,密宗祖庭之一。在中日文化交流史青龍寺地位很高,鼎鼎有名的日本僧人空海和尚就是在這兒學習並獲大成。空海和尚把中國的茶文化帶回了日本,包括茶種、茶詩文、茶器具等,和當時的嵯峨天皇,開啟了日本歷史上的“弘仁茶風”。櫻花園裡矗立著空海塑像,隔壁青龍寺裡也有惠果和尚給空海和尚傳法的塑像,博物館也展覽了很多關於樂遊原的古詩詞,尤其中日文化交流的詩作,值得遊玩揣摩。另外據考證,空海和尚也把麵條帶到了日本,這是另一樁趣事。

3

張騫墓

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張騫墓在陝西省漢中市城固縣,距城固縣城十公里左右。如今高鐵通達,西安到城固也就一小時路程。公元前189年,張騫奉命第一次出使西域,“鑿空“了中原王朝和西域國家的聯絡。張騫兩次通西域,開闢了中外交流的新紀元。併成功將東西方之間最後的珠簾掀開。從此,這條路線被作為“國道”踩了出來,各國使者、商人、傳教士等沿著張騫開通的道路,來往絡繹不絕。德國地理學家李希霍芬於1877年把這條路命名為“絲綢之路”。結合如今對中國茶文化歷史的綜合研究,絲綢之路也是絲茶之路,茶也是兩漢時期連通西域的重要物資。張騫、班超、班固等絲路英雄的名字應該被銘記。歷史上,陝西省西鄉縣鎮巴縣也是班超的封地。漢中產茶歷史悠久,西鄉、鎮巴、城固三縣都是重要的茶葉產區,所以,在你訪茶“漢中仙毫”時,去城固張騫墓走一走,憑弔一下絲路英雄,追古撫今,可能會有一些感慨。

4

關中書院

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關中書院坐落在西安古城的書院門,書院門的名字也因其而來。目前書院門整體正在改造,但外邊的喧鬧絲毫影響不了書院裡面的氣息。關中書院是文理學院的一個校區,普通遊客不好入內。關中書院門口的塑像明朝時期的馮從吾,他是關中書院的開館之人,再往裡走是宋代關中大儒張載的塑像,他開創了關學,宋代藍田四呂、民國於右任、吳宓等都是知名的關學人物,也都和茶淵源頗深,最裡面“允執堂”前就是孔子塑像。關中書院是關學留存的一個遺蹟,1949年後是西安師範,從建立以來一直是傳道授業解惑之所在,和精神領地。陝西茶產業要發展,就得有陝茶精神,追溯陝茶精神,就是關學主張,“為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學”。在關中書院裡,看著遮天蔽日的大樹,看著歷代先賢的塑像,你可能會神遊物外,只想找個地方坐下來慢慢享受一下。好在關中書院才開闢了一個正式喝茶的地方了,可以為你的遐想提供空間。

5

陝西曆史博物館

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陝西曆史博物館為什麼不是“陝西省歷史博物館”,其中文物貴重,自有它的道理。除過唐朝主題的重頭戲以外,陝西曆史博物館也收藏了很多關於茶的文物,最早的是一件宋朝的執壺,之後藍田四呂家族墓地挖掘的銀扣青瓷碗等等也都在展。補充一下,在漢陽陵世界最早茶葉發現之前,藍田四呂家族墓地挖掘出很多器具,其中一件帶有殘留茶芽的渣鬥,轟動一時影響很大。如今這一發現的成果被“白茶”據為己有大肆利用宣傳,成為一樁公案。

6

涇陽裕興重茯茶展覽館

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涇陽裕興重茯茶展覽館是“裕興重”老字號家的老宅子,地方不大,資訊量很大。“裕興重”老字號是《那年花開月正圓》茯茶品牌的原型。這個展覽館目前由裕興重品牌的傳入守護,其中有于右任親題給裕興重創立者鄧鑑堂的詩文真跡,有易俗社創始人之一的範紫東題寫的茶聯,有老鳳祥珠寶交往的頭飾,有交通銀行舊址,有“不做假茶”的祖訓,有做茶的傳統工具,這些老物件記錄了清末民初涇三高地區的商業交流和社交,以及茯茶的手工製作技藝,是一部鮮活的茯茶故事。裕興重展覽館坐落在涇陽縣城,交通方便,在你尋訪茯茶的時候可列為其中一站。

7

法門寺博物館

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圖by資料

法門寺博物館珍藏有法門寺出土的唐僖宗皇家茶器,呈現了一個完整的唐代飲茶程式。法門寺大名鼎鼎,這兒不做具體介紹,各位自行補充即是。

8

樓觀臺

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樓觀臺是道教的祖庭。中國人普遍尊稱神農為茶祖,日本人以老子為茶祖。岡倉天心《茶之書》一書中記載:老子經過函谷關是,關令伊喜給奉上一杯黃湯,這就是茶。由於岡倉天心的《茶之書》影響力太廣了,尤其在西方國家,以致後來很多西方作者的茶書都直接引用了這一觀點。而事實上,中國茶文化和道家思想結合的最為緊密,道德經記載“治大國如烹小鮮”,陸羽演化其思想,設計了烹茶的風爐,其中蘊含了豐富的道家思想。但概而言之,又總而言之,喝茶也不過格物致知誠意正心修身齊家治國平天下的認知。這些事情說起來玄而又玄,就不佔用篇幅了。有朝一日,可能在盛夏,坐在樓觀臺舊址碩大的銀杏樹下,看著地面無人清掃的落果,你可能會領悟很多吧。

9

西鄉午子山

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西鄉有個午子山,午子山有個道觀,叫午子觀。午子山有個傳說,叫午子姑娘。午子姑娘的傳說演繹了午子仙毫的品牌故事。午子仙毫享譽全國,這個大家都知道。我把“午子山”上榜的原因是,午子山還是唐代楊貴妃從重慶往長安運送荔枝的交通要道。荔枝道也是茶道,唐代的山南茶也是沿這條荔枝道運送長安。所以你再上午子山時,探尋一下唐代茶路的遺蹟,回西安了看一次長恨歌,遊一下馬嵬驛,這茶也就喝出千古之味了。

10

紫陽北五省會館

陝南有很多商道會館,以紫陽北五省會館最為突出。茶葉的歷史本質是貿易史,而在古代,交通和區位更決定了茶葉品牌額興衰。

11

寧強千山茶園

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(圖by千山茶)

寧強玉皇頂千山茶園基本是陝西茶園的名片,看茶園之必選。寧強也為“漢水之源”,漢水流經漢中安康,為南水北調中線工程提供了六成多的水源。高鐵從西安到寧強兩小時左右。傳統的寧強雀舌,金牛早都是這兒的名茶。

很多外地茶友都問過茶貴人,來陝西應該去哪些地方訪茶,我回答的總是很碎片。而且吧,老看茶園也沒意思,正好借這個時機理個名單出來,希望這份名單能給外地來陝的茶友一個參考。(文:奚斌鋒;圖:茶貴人。以上圖片除有備註外,均為作者實拍。)

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