又是一年槐花開,只見槐花不見人!又是一年槐花開,只見槐花不見人!

槐花,在蘇北豐縣這片大地上,人人都不陌生。特別是在農村長大的70後、80後們,更是記憶猶新。上個世紀七八十年代,由於家境不好,於是槐花就成為應季的飯食。80後的小編,一直對槐花都很眷戀。記得小時候,每到槐花盛開的季節,在農村家家戶戶都用長長的竹竿或者木棍綁上一把鐮刀去夠槐花。那個時候,小孩子經常生吃槐花,剛摘下來的槐花甜甜的,帶著一股特有的清香,吃上一串滿口香甜。大人們則把槐花摘下來,然後清洗乾淨,加上一點麵粉蒸著吃。出鍋的蒸槐花,大人孩子一人端著一碗往嘴裡拔。那時候,感覺槐花就是天底下最美味的食物,甚至可以和山珍海味相媲美。不過這也只是想象罷了,那時候誰吃過山珍海味啊!

又是一年槐花開,只見槐花不見人!又是一年槐花開,只見槐花不見人!

時間過得真快,如今又到了槐花盛開的季節。每當槐花盛開的季節,我都會做上一次蒸槐花。前幾年,回到老家還能在自家的老槐樹上夠上一些新鮮的槐花。近幾年,農村裡的槐樹、楊樹這些大樹都被強行砍伐了,說是影響農村環境衛生。可想一想,沒有這些樹木,是不是少了很多農村的氣息呢。如今,到了這個季節也只能去菜市場稱上幾斤解解饞了。遺憾的是,就連本文中這幾張槐花的照片,小編還是跑到公園裡拍的。

又是一年槐花開,只見槐花不見人!又是一年槐花開,只見槐花不見人!

為什麼會對槐花情有獨鍾呢?並不是忘不了它的味道,更多的是槐花的味道更容易想起遠方的親人。小時候,院中有很大很高的一棵槐樹,每到這個時節,父親總是手拿一個很長很長的木棍來夠槐花。掛滿槐花的枝條落在地上,雪白一片。這時,母親就會拿來簸箕,把成串的槐花一點一點地捋下來。沒多久,就裝滿了簸箕,然後再經過母親仔細挑選清洗乾淨後,就期待著豐盛的槐花大餐了。

又是一年槐花開,只見槐花不見人!又是一年槐花開,只見槐花不見人!

又是一年槐花開,只見槐花不見人!不知不覺,母親、父親已經相繼離開我們數年了。可老家院子裡父親母親摘槐花的身影一直清晰地浮在眼前。

又是一年槐花開,花開的是思念、花開的是寄託!願槐花的芳香隨風遠行,把我的思念隨風帶給遠方的父母。本文由家鄉自留地原創,歡迎關注,帶你遇見最美的家鄉!

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