16家雲南中華老字號盛裝亮相進博會"南屏步行街"帶你穿越老昆明時空隧道

16家雲南中華老字號盛裝亮相進博會"南屏步行街"帶你穿越老昆明時空隧道

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雲南網訊(記者 楊之輝)現場品飲六大茶山賀開有機普洱茶,試吃潘祥記玫瑰鮮花餅,觀賞宣字洞藏火腿花式切片秀,體驗雲南非遺絕技……11月5日,16家雲南中華老字號組團亮相第四屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”),攜手展示雲南魅力,推介雲南好物,引領新國潮。

七彩雲南 為進博會添彩

第四屆進博會有來自127個國家和地區的近3000家參展商亮相企業展。這是雲南連續第四次參加進博會,本次圍繞“七彩雲南 千年滇韻”的主題設立“雲南人文交流展演區”,16家獨具特色的雲南中華老字號企業和9家雲南非遺企業亮相進博會。一方面,透過進博會的平臺,深化交流合作,把握機遇,學習先進理念、新產品、新技術、新業態,感受全球產業、貿易脈搏,助力雲南品牌出滇,進一步深耕國內外市場,另一方面,也為本屆進博會添彩助力,提升進博會作為人文交流平臺的影響力。

此次參展的雲南中華老字號企業,都是精挑細選、優中選優,充分展示雲南特色、豐富物產、民族風情。雲南連續四屆參與進博會,進博會是向世界展示雲南的重要視窗。雲南最優質的品牌和企業參與到這個國際化的平臺上,不僅僅是來參展,更是希望每一家企業能開啟更廣闊的市場,我們需要去看見外面的世界,同時把外面的世界引入雲南。

雲南人文交流展演區,現場情景復原老昆明南屏步行街。南屏步行街是昆明傳統老街,作為最核心、最具代表性的消費匯聚地和城市文化視窗,南屏步行街堪稱“昆明的城市地標”。2020年7月,南屏步行街列入全國第二批國家改造提升試點。2020年12月,雲南省商務廳認定南屏步行街為全省首批示範步行街。如今,改造提升後的南屏步行街是國家級步行街、昆明市歷史悠久的商業街。在進博會上情景復原這條街,也是充分展示老昆明的傳統韻味與新時代下的新氣象。

每一個觀眾來到雲南人文交流展演區,首先映入眼簾的是綠植簇擁的“南屏街”三個大字。其後是巨幅LED屏,應用多媒體技術播放精彩影片畫面,將觀眾們帶入充滿雲南特色的南屏步行街,感受老昆明悠久璀璨的歷史文化。一位上海觀眾感嘆道:“今年參展亮點太多了,人氣旺,參展的工作人員都身著民族盛裝,是行走的雲南名片,一道靚麗的風景線,我們都喜歡在這裡拍照打卡。”

雲南老字號組團發力 讓世界看見雲南

與上一屆進博會相比,雲南展區面積增加了一百多平方米,參展的企業數量也增加了一倍多。16家雲南中華老字號涵蓋食品、中醫藥、茶葉、眼鏡等多個行業,有的是歷史悠久的百年老字號,其中有5家中華老字號。

鴻翔中藥是首次參加進博會,攜“鴻翔·三七大家”系列產品、鴻翔餘甘子生粉、雲天麻等雲南獨具特色的道地藥材參展亮相。在場的觀眾對鴻翔中藥綠色生態健康的中藥材產品產生濃厚的興趣,相關負責人介紹:“雲南是植物王國,生物資源很豐富,我們致力於推動整個雲藥的發展。此次參展,我們除了展示企業品牌形象和系列產品,和全國各大連鎖包括藥材市場都有密切的合作,希望透過展會與各方企業進行深度交流溝通,達成合作意向。”

宣威火腿集團有限責任公司,是第三次參加進博會,國內首個洞藏發酵生吃整腿、即食火腿等產品在進博會上大放異彩,口味和包裝都頗受在場觀眾青睞。有消費者現場品嚐後感嘆:“這是青少年時的醇厚味道。”宣威火腿集團董事長陳陽說:“我們期待能夠對接到更多精準的客戶合作資源與銷售渠道,牽手更多知名企業聯名推出產品,開發符合年輕消費者的即食產品,入駐高階商超、餐飲店以及禮品團購等,從多方面、多形式讓客戶認知火腿、喜歡火腿!”

作為中華老字號的調鼎齋是第一次參加進博會,調鼎齋帶來了旗下的霸道老壇酸菜系列和鮮燜蘑王雙菇、特色白芝麻酸菜、木姜子清油全粒豆豉等拳頭產品。很多觀眾品嚐後豎起大拇指稱讚道:“雲南的醬作真的不一樣!”調鼎齋的相關負責人介紹:“我們希望讓更多的國內外參會者認識調鼎齋,並透過調鼎齋深度瞭解中國厚重的味道文化和技藝,希望可以和一些知名品牌和優質渠道達成合作。”

雲南老滇凰食品也是第一次參加進博會,老滇凰帶來了主營的蜂蜜、蜂王胎凍乾片、鮮參蜜片等王牌產品。這次讓老滇凰相關負責人印象深刻的是,在場很多觀眾表示此前在抖音直播上買過老滇凰的產品,於是現場瞬間變成了粉絲見面會。這位負責人說:“未來,老滇凰會繼續堅持品質為先,為廣大客戶提供優質的雲南蜂產品,推動傳統行業+網際網路行業融合發展,打響雲南老字號品牌。”

沉浸式體驗 雲南“絕技絕活絕味”驚豔中外賓客

在國家會展中心(上海)步行街展區F1,雲南人文交流活動展示區人潮湧動,熱鬧非凡。當觀眾們走過南強街巷、文明街的牌坊,步入古色古香的南屏步行街,彷彿穿越老昆明的時空隧道,沉浸式體驗雲南最具特色的趕街文化。這條街上集中展示了雲南老字號的名品精品以及代表性文創產品,充滿雲南元素的“絕技絕活絕味”驚豔了中外賓客,吸引不少觀眾打卡體驗。

邁入展區,陣陣香味襲來,吸引了不少觀眾。調鼎齋的特色白芝麻酸菜、現場切片生吃的宣威宣字火腿洞藏一號、潘祥記的玫瑰鮮花餅、老滇凰香格里拉冬蜜、乍甸乳業的“乍道純牛奶”、月中桂的綠豆糕、萬和的腐乳和昭通醬……一路走一路品嚐,雲南好味道盡在舌尖上,觀眾們一站式蒐羅雲南好物,盡情感受雲南老字號的產品和服務。

再往前走,與雲南鴻翔中藥、雲河藥業、大理中藥製藥、精益眼鏡等老字號邂逅。觀眾們零距離接觸雲南道地的中藥材,感受雲南包括少數民族中醫藥文化的獨特魅力。此外不少觀眾還體驗了精益眼鏡“雲南民族草本植萃眼健康系列”。

在非遺展演區和茶空間,12個雲南非遺專案可謂是精彩紛呈,彙集了大理劍川華藝木雕的屏風精品、雲南走夷方的木紋金茶具、建水紫陶、雲南圍棋子(永子)、鶴慶銀器、彝族刺繡和剪紙、納西族東巴畫、迪慶藏香、傳統拓片等一系列國家級和省級最具代表性的非遺專案。很多觀眾現場與非遺大師們互動交流,體驗這些雲南非遺絕技,感悟工匠精神和傳統文化。

品玩非遺絕技後,觀眾們步入茶空間,觀賞雲南民族茶藝表演,品飲六大茶山的賀開有機普洱茶、八角亭的班章有機茶,茶香悠然,將人們帶進美好的彩雲之南。雲南老字號和非遺獻上了一場集精品薈萃、絕技活態展演、沉浸式體驗的文化盛宴,向中外賓客集中展示雲南老字號悠久的歷史,深厚的文化底蘊和獨特魅力。

此外,雲南人文交流活動展示區還開設了直播現場區和“謎在雲南”猜謎活動,透過線上直播這場精彩紛呈的國際盛宴,讓更多人瞭解雲南,感受進博會現場的盛況。猜謎活動,吸引眾多觀眾駐足玩耍,流連忘返。

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