近年來,隨著生活質量的提高,人們越發重視健康。俗話說得好:“民以食為天”。大米作為日常主食,“如何選擇綠色、優質、營養的大米”成為時下熱議話題。
01
黃酒旅遊文化節·民俗表演
02
黃酒旅遊文化節·盤龍宴
03
堯扶村·石龍盤
04
南洲村·旅行驛站
今年以來,在內良黃酒、鄉村旅遊、內良環境整治模式等刷屏滿滿的背後,高海拔種植的中晚稻已大獲豐收,逐漸呈現在大家眼前。今天,就來說說我們內良的高山稻米。
好山好水出好米
RICE
內良鄉,地處北緯25°,屬亞熱帶地區,年日照4336小時,年平均氣溫14。6℃(比縣城低2℃),氣候溼潤,熱量豐富,雨量充沛,晝夜溫差大,非常適宜優質稻的生長。
內良離縣城70分鐘車程
常年雲牽霧繞、空氣宜人
平均海拔400-700米
這裡遠離城市汙染,土質肥沃
在城市裡吃上米當然很容易
但是想吃到很原生態的大米
就不是那麼容易的事情了
所以,想要吃的放心
還是要走進大山深處
內良高山稻米知多少
內良高山稻米主要有三大特點:一是週期長,二是生態好,三是營養高。
特點一:週期長
內良,地處大餘第一高峰“天華山”下,海拔高,氣溫低,生育期約140-145天(比縣城多10-15天),生長週期長,稻米熟化程度高,發育更充分,顆粒更飽滿,米香濃郁,口感柔軟舒適。
特點二:生態好
生態環境優,水源好。引深處大山中流出的山泉水灌溉,水質水溫偏低,水性呈弱鹼性,能夠較好地中和土壤的弱酸性,有利於稻穀有機質保持不流失。
清泉石上流
引山泉水灌溉
無重金屬汙染
高山獨特的生態環境
使得稻田極少發生病蟲害
特點三:營養高
中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五穀之首”。
脫谷後,依舊保留著高營養的原始表層,富含更多的鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,同時具有補脾胃、清肺功能和有益氣補血的功效。
辛勤耕耘香四方
內良鄉耕地面積7300畝,常住人口8100餘人。勤勞淳樸的村民以務農為主養家,依舊保留著“第一手”農耕技術,投入大量人力到耕地、犁田、播種、插秧、抽穗、收割、打穀等環節上,使得高山稻米的品質叫得響、立得住。
▲村民正在犁田、插秧
▲村民正在收割大獲豐收的水稻
▲村民們正在用打穀機進行打穀
▲搬運著一袋袋厚重的稻穀
▲稻穀經過自然曬乾,收藏進陽光味道
▲經碾米後的高山稻米,顆粒飽滿
無需過多的水
就能煮出香甜的米飯
美好的事物總是值得期待的
來,認識一下
內良高山稻米
山泉灌溉,安全放心
成長期長,營養豐富
不打農藥,綠色健康
好訊息
為讓更多人品嚐到我們的高山稻米,經研究決定,將於近日向市場投放一批內良高山稻米,詳情請繼續關注我們的公眾號,也可以直接聯絡我們哦~