青島啤酒廠獲評業內全球首家“燈塔工廠”

3月15日,世界經濟論壇在瑞士日內瓦宣佈“全球燈塔網路”迎來新成員,具有118年曆史的青島啤酒廠與博世、惠普、西門子、富士康等公司一道入選,成為全球首家啤酒飲料行業工業網際網路“燈塔工廠”。

據瞭解,“燈塔工廠”是由達沃斯世界經濟論壇和麥肯錫諮詢公司共同遴選的“數字化製造”和“全球化4。0”示範者。世界經濟論壇評價認為,青島啤酒在價值鏈上重新部署了智慧化數字技術,將客戶訂單的交付時間和新產品開發時間降低了50%,使得定製化啤酒的份額和營收分別增加了33%和14%。

據介紹,近年來,青島啤酒發揮創新研發實力,以“基礎質量 特色質量”向“魅力質量”躍升為突破口,發力超高階市場。

2020年7月,青島啤酒推出了“百年之旅”“琥珀拉格”等系列藝術釀造新品,進一步重新整理品質消費體驗。作為北京2022年冬奧會官方贊助商,2020年12月,青島啤酒推出“北京2022年冬奧會冰雪罐”系列產品,把15項冰上運動“搬”上產品,受到消費者讚譽。

在新品不斷髮布的過程中,青島啤酒更深刻認識到,未來的競爭不只是產品的競爭,更是消費場景的競爭。青島啤酒瞄準夜經濟下的社群場景,2020年在全國開出200多家TSINGTAO1903青島啤酒吧,以高階化、個性化、精準化的產品與消費者互動交流。遍佈西安、蘭州、成都等50多座城市的青島啤酒節,不僅從場景識別消費者需求,更成為城市夜經濟的“流量引擎”和時尚IP(intellectual property,智慧財產權)。

據瞭解,透過沉浸式、全方位的品牌推廣和持續提升品牌影響力,青島啤酒堅持以消費者體驗為中心,打造新渠道、新場景,推動高質量發展,實現了經營業績的穩健增長。資料顯示,2020年,青島啤酒主業利潤同比增幅在35%左右。

據介紹,此次青島啤酒廠從全球眾多工廠的角逐中勝出,取決於其獨一無二的全球“引領性”:青島啤酒工業網際網路“燈塔工廠”不僅解決了行業生產週期長、生產預測難等痛點,更填補了啤酒飲料行業的空白,具備了行業引領性。此外,青島啤酒廠是在一家118年來不間斷生產經營的老廠基礎上,進行脫胎換骨式改造,對傳統制造業轉型更有推廣複製的現實意義。同時,其融合了先進製造與工業旅遊元素。遊客沿著“國家一級博物館”青島啤酒博物館的參觀路線,可以近距離感受“燈塔工廠”的科技含量和創新性。

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