遠離都市的喧鬧,清遠大山深處享瑤寨風情。

兩廣地區一直都有“嶺南”之稱,而造就了嶺南那溫暖氣候的,就是南嶺山脈。其實粵北山區一帶,那連綿起伏的群山一直都是南嶺山脈的所在地,這裡的連綿群山有著雄偉而秀美的風景,到這裡的山脈中,品味這裡的美景,在這裡,感受屬於這裡的寧靜,就是這次來到清遠和韶關的目標。

清遠千年瑤寨

在960公里的土地上,少數民族的風情總是格外動人。去探秘少數民族的風俗,去品味少數民族的生活,也是我經常尋找目的地的一個目標。

在清遠連南 的大山中,就隱藏著一個瑤族繁衍生息千年的村落。瑤族,最早的歷史甚至可以追溯到上古時期,在傳說中,瑤族的先祖在長江流域和黃帝的部落中戰敗,因而一路向南方遷徙,最後在南方的各個大山中停留下來,繁衍生息至今。

也許因為生活在山中,一直以來和外界接觸不多,因而瑤族保留了很多自古以來流傳至今的生活習慣與習俗。這次來到位於清遠連南的千年瑤寨,就是想去看看屬於他們那些傳統的生活狀態,感受他們生活的喜樂與繁鬧。

曾經這裡是全國最大的一個瑤族聚居地,瑤族人在這裡繁衍至今,已有千年時間。而時至今日,這裡仍舊有不少的瑤族人在這裡生活,充滿了濃郁的生活氣息。

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瑤族盤王節

來到這裡的時候,正好是瑤族的盤王節,在這裡也看到了瑤族一年中最盛大的節日的各種熱鬧與繁華。

瑤族人信奉盤古,對瑤族人來說,盤古就是他們的神。盤王節,就是他們祭祀盤古,祈求來年的幸福與 安康 的重要節日。一如漢族的春節,在這個節日,瑤族無論生活艱苦或是順利,在這個日子都會宰殺牲口,用以祭祀。

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來到這裡,能看到瑤族人穿上節日的盛裝聚集到這裡。瑤族的傳統服裝總是鮮豔而精緻,在衣服上那些精美的繡線,那鮮豔的紅色,帶著一種熱烈的味道,讓這裡更顯熱鬧。

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在廟前,插上了各種鮮豔的旗幟。旗幟下,瑤族的阿哥掛上手鼓,敲起輕快而歡樂的音樂,而瑤族的姑娘也穿上盛裝,頭上的銀飾帶著藝術的味道,充滿了藝術的味道。

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儀式開始,瑤族德高望重的大祭司在祭品前跳起祈福的舞蹈,祈求明年的順利與安康。

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在瑤寨中走走,這裡的居民的生活同樣是一幅頗為安靜的畫卷。

這裡的居民在這裡保留了屬於自己的生活狀態,在路邊看到閒聊的老人,擺在家門前的那些自己在山上採摘的各種藥材,都成為來到這裡頗為不錯的手信。

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走在瑤寨中,回頭看看,遠處的風景同樣極美。清遠山多,這裡的山頗為秀美,連綿的山峰在瑤寨上看過去,山峰在雲霧繚繞中組成了一幅極美的山水畫。

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瑤族梯田

瑤族人一直以來都是以農耕生活為主,千年瑤寨也保留了很多的稻田,記錄了瑤族的生活狀態。

因為清遠山多,所以這裡的稻田都被開發成梯田,走在小路上,看看依山而立的梯田,雖說時間已是冬季,但仍舊有不少的農田上能看到青綠的禾苗,

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瑤族篝火晚會

因為是盤王節,這裡晚上還有盛大的篝火晚會。

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在晚會上,有瑤族的歌舞演出,各種輕快的舞蹈似乎舞出了瑤族人心中的幸福,讓夜空也帶上了一種熱鬧的味道。

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在演出結束後,還能跟著瑤族的演員跳起竹竿舞,或是圍著篝火起舞。鮮紅的火焰照射在臉上,帶著溫暖的味道,讓稍顯清冷的清遠夜晚也變得溫暖。

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瑤寨美食

瑤族人因為從中原地帶遷徙而來,因此在飲食習慣中,瑤族的美食也保留了很多中原的飲食習慣。在很多的菜式中,瑤族人都加入了辣椒,既能讓食物味道更加豐富,在稍嫌寒冷的連南山中也有驅寒祛溼的功效。

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當然,在清遠這個山明水秀的地方,各種河鮮總是格外新鮮鮮甜。魚簡單的清蒸調入醬油已經足夠鮮美,蝦用白灼的烹飪方式最能保持蝦肉的鮮甜和爽口的口感。

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而在清遠,最有名的當然是清遠雞。清遠雞雞皮爽脆,肉質鮮嫩,而且帶著濃郁的香味。用傳統的白切方式烹飪,保留雞肉原汁原味的鮮味,再加入姜、蔥等調料,讓雞肉更加惹味。

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晚上坐在這裡,品嚐美味,看著這裡的夜空星空明亮,美食更被賦予了不一樣的味道。

即使是簡簡單單的青菜,在這裡的清新空氣中生長也格外鮮甜美味。

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韶關仙門奇峽

位於乳源的仙門奇峽就是我這次出行的第二個目的地。

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一路開車從清遠千年瑤寨到韶關千年奇峽差不多兩個半小時的車程。一路還是挺期待的。

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來到景區,走入大門,首先是看到寧靜的河流,在乳源這個地方,有清秀的山自然也有秀美的水。

沿著河岸邊走,一路上兩邊是懸崖,走在棧道上,看看懸崖和峭壁,看看腳下的綠水和駛過的竹筏,而且沒有喧譁的遊人,這種感覺,很有一種遺世獨立的出塵感覺。

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走過橫跨河道峽谷的吊橋,一路往上兩邊的峽谷也組成了頗為別緻的風景。如果對著峽谷對面高聲吶喊,峽谷對面的回聲也是頗為有趣,聽說大聲喊出屬於自己的願望,聽到回聲回望就能得到迴應哦。

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一路往前走,能看到峽谷中的潺潺流水。山中的小澗水流清澈,在山中各種嶙峋的怪石中形成了一道又一道小小的瀑布,格外清雅而別緻。

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從峽谷下方有石階可以攀登到山頂,傳說中,這些道路曾經是古代行商的步行通道,無數的行商在這裡透過自己的雙腳和馱馬,在這茫茫大山中運輸各種的貨物和生活用品。

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在山頂,有一座道館,被命名為凌霄寶殿。

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如果想更休閒地體驗這裡的美景,那乘坐竹筏漂流也是頗為不錯的一個選擇。

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和乘坐充氣筏漂流不同,竹筏漂流的速度不快,更加休閒,也能更好地體驗和品味行程中的美景。

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走入景區大門,就能坐上這裡的竹筏。竹筏有不同的設計,有可以多人乘坐的竹筏,也有放置了竹桌子的竹筏。無論是和朋友一起坐在可以多人一起乘坐的竹筏上品味這裡的美景,或是在竹筏上泡一盞茶享受閒暇的小時光,都是頗為不錯的一種體驗。

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情人峽的美景非常別緻,兩旁的山壁直插雲霄,非常壯觀。

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大山深處的美景總是動人,無論是在清遠千年瑤寨還是韶關仙門奇峽,在些地方,走走逛逛,看看屬於它們的美景,品味山中的清秀,總是一件有趣的事。遠離塵囂,在這樣的地方慢慢走走,洗滌心靈也有頗為不錯的出行方式。

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