Taverns 篇一百三十四:在酒店包場吃自助餐是什麼感受?這是真正的“...

作者:silencesky

虎年吉祥!給大家拜年了!

大年初一繼續更新。

旅途中每天住不同的酒店,接觸到不同的人,總會遇到很多有趣的事情,其中會有一些對我來說也是獨一無二的新奇經歷,所以值得寫出來紀念一下。

昨天寫了一家未來可期的寶藏酒店:

今天再講述下在酒店的奇特經歷,同時也是酒店的早晚自助餐體驗。

當時訂房是在希爾頓官方APP,裡面會有不同房價的套餐,我認真看了一眼,有個套餐包含早晚餐,價格居然比不含早餐的只貴了幾十塊錢?

作為度假酒店的希爾頓逸林是不設立行政酒廊的,所以即使身為希爾頓水鑽,也不會有行政待遇,能保證的只有早餐,午餐晚餐都得自己想辦法解決,所以,這個包含晚餐的套餐,怎麼都是更划算的。

按照我的經驗來說,大機率送自助,小几率送中餐廳套餐,於是先打電話給酒店,問酒店開不開晚自助,套餐是不是送晚自助?得到肯定答覆之後,馬上就下單了。

1、自助晚餐

餐廳位於酒店一層,雖然沒什麼景觀,不過面積還是夠大的,裝修風格屬於輕工業風,還不錯。

下午5點半開餐,我感覺有點早,所以6點鐘才過來,結果發現雖然所有餐檯都擺的滿滿當當的,但都絲毫未動,而且整個餐廳除了服務員,居然只有我一個人?

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一舉一動都被十幾個服務員盯著的感覺也是相當可怕的,所有菜品原封不動,任我拿取,印象中這是我第一次吃自助餐包場,莫名尷尬又暗爽。

這可是正式自助,和行政酒廊那種小規模的不同,後者我已經比較習慣包場了。

來看看當天菜品吧,冷盤還不錯,有樟茶鴨、辣炒扇貝和涼拌牛腱等。

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幾個熱菜也不錯,水煮魚香辣蝦,紅燒豬蹄和黑椒牛仔骨。

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白切雞相當可以,皮黃骨粉肉嫩,配的薑蓉味道也正,我幾乎幹掉了一整隻雞,也沒人和我搶哈哈哈。

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說是海鮮自助,其實種類不是很多,水煮的海鮮我都沒碰,看上去沒食慾,不過有幾種海鮮可以現炒,於是點了一盤蔥薑辣炒,典型東北海鮮做法哈,在三亞很常見了,味道不錯,就是小龍蝦尾個頭太小。

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這個是啥湯啊沒印象了。

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薯格和薄底披薩也不錯。

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星洲炒粉很可,炒米一般。

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說完了好的說點差的,現場刺身五六種,看著新鮮度還可以,要了三文魚和金槍魚,給的很大方,直接切了一盤,然而品質不行,肉質都是鬆散的,難以下嚥,很浪費。

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綜合下來最好吃的居然是甜品,黑森林蛋糕和提拉米蘇做的相當有水準,鬆軟輕盈,還有六種口味的杜佰瑞冰淇淋提供挺讚的。

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當地特色有提供現做的陵水酸粉,配料還是豐富的。

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總之吧,到我吃完,整個餐廳還是隻有我一個客人。估計有社交恐懼症的直接就草草走人了。不過樓主只要不尷尬,尷尬的就是十幾個一直對我行注目禮的廚師和服務生了,估計他們都在想:“這人怎麼這麼能吃?”

講真,其實對於客人這麼少居然酒店還正常開了自助餐我是很詫異的,這不妥妥的賠本麼?

2、早餐

早餐和晚餐都在同一個餐廳,這次總算不是隻有我一個了。

相對於自助晚餐來說,早餐確實水平低了很多,就拿同樣的星洲炒粉來說,晚餐裡提供的可以說挺好吃的,但是早餐裡的顏色又淺,粉也稀碎,一看就不好吃。

面檔沒澆頭,看著就不中,直接就沒要,熱菜也沒能吃的,最後就拿了點煎蛋和水果,喝了兩杯番茄汁完事。

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總結

這家的晚自助總體來說還不錯,如果是128元/位的話,還是比較合適的,再貴的話就不夠價效比了。

而早餐真的需要再加強。

你們有過自助餐包場的經歷嗎?

希望本文對大家有所幫助,謝謝觀賞!

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