想在咱石景山吃江南菜麼
再來上一碗女兒紅!
今天就跟著小石一起
搖起烏篷船
穿過青石巷
點起紅燈籠
江南可採蓮
蓮葉何田田
此情此景
你是否和我一樣
想到了這句詩歌
噹噹噹當~
本期推薦打卡餐廳到了
女兒紅
新派江南菜
江南菜的口味特點第一個就是清爽。一道菜品不論是主材料還是配菜,炒在一起都是十分鮮明的,所以看上去清清爽爽,非常有食慾。
看這條長~長~長~的太湖白魚,這不僅是店裡的招牌菜,還是主廚推薦菜,一勺熱油刺啦那麼一澆……
有沒有流口水?
江南菜在口味上有一個與其他地區比較不一樣的地方,就是會有一些偏甜。但卻能做到甜而不膩,又吃到了一絲的鮮味,回味無窮。喏~下面的這道冷盤小排就做了最好的詮釋!
說到特色,有款老酒紅燒肉不得不提,這道菜採用了店內主打的女兒紅黃酒進行烹飪!而這大有來頭的女兒紅黃酒全部採用鑑湖水,使用純手工冬釀工藝,讓酒肉的碰撞完美地交織在了一起!
酒足飯飽
四處逛逛
穿過悠長的門廊
發現藏著大小各異的包間
卻又別有洞天
“下筆如有神”
沒錯!您可以操練起來
約上三五筆友
喝茶之餘
切磋技藝
修煉心智
九九女兒紅
灑向那南北西東
九九女兒紅
永遠醉在我心中
女兒紅·新派江南菜位於石景山區國際雕塑公園西門
地址:北京市石景山區八寶山地鐵口C口南100米女兒紅·新派江南菜
對了~
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還可贈送甜品一份哦
衝!衝!衝!吧
區融媒體中心
記者:
王紹松 王旭
編輯
:
王旭