今天跟大家分享幾款超好吃的健康減脂餐做法,做法簡單快手,口感香而不膩,好吃到舔盤,顏值和味道並存,強烈推薦給大家,喜歡的不要錯過呀。
【茄汁肉醬意麵】
-食材以及調味料的準備:意麵適量,番茄1個,洋蔥1/4個,大蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽適量,食用油,食用鹽,雞精,黑胡椒粉。
-烹飪製作步驟:
1、準備食材,番茄去皮切丁,洋蔥,大蒜切丁。
2、火鍋內放清水,水開後放入意麵,大概煮10分鐘左右,用筷子能輕輕夾斷就煮好了。
3、將意麵撈出放入涼開水中。
4、煮意麵的時候,我們來做茄汁肉醬:鍋內放油,放入大蒜,洋蔥炒香,再放入肉沫炒香。
5、放入番茄炒出番茄汁,放一勺料酒,一勺生抽,適量老抽,再放一勺番茄醬。
6、放鹽,放雞精,翻炒均勻,茄汁肉醬就做好了。
7、意麵裝盤,淋上做好的茄汁肉醬,撒上黑胡椒粉,茄汁肉醬意麵完成。
在家也能做出超好吃的茄汁肉醬意麵,拌一拌就可以吃啦!醬汁香濃,意麵彈Q,特別美味!比西餐廳的意麵還好吃呀!朋友們快給家人做起來吧!
【雞胸肉意麵】
-食材以及調味料的準備:雞胸肉,意麵,西紅柿,西蘭花,甜椒。蔥姜,鹽,黑胡椒,蒜香粉,辣椒粉。
-烹飪製作步驟:
1、雞胸肉加2片姜跟蔥段熱水煮熟10分鐘,撕成絲備用。
2、熱水加入1勺鹽,放入意麵煮8分鐘盛出備用。
3、洋蔥、甜椒切丁,歐芹切沫,西蘭花掰成小塊,小西紅柿切半備用。
4、熱鍋加入少許橄欖油,放入洋蔥爆香,加入甜椒丁翻炒1分鐘變軟。
5、再加入西蘭花,少許鹽,黑胡椒,蒜香粉,辣椒粉來回翻炒2分鐘。
6、再加入西紅柿跟雞胸肉絲,來回翻炒2分鐘後,最後放煮好的意麵攪拌。
7、準備出鍋前撒一把歐芹葉就可以了。
營養豐富的雞胸肉意麵就搞定了,色澤鮮豔,又營養十足,整份意麵就1勺橄欖油,所以真的是非常低脂健康的。吃一口意麵帶點西紅柿的酸味跟甜椒洋蔥的甜,再加上我放了點辣椒粉還有點辛辣,嘿嘿很好吃哦,減脂期真的要嘗試下。
【黑胡椒意麵】
-食材以及調味料的準備:意麵,火腿腸,青椒,黃油,黑胡椒醬,生抽,老抽,黑胡椒。
-烹飪製作步驟:
1、意麵根據自己口味8~10分鐘撈出,放入冷水過一遍。
2、準備低脂黑胡椒醬、1勺生抽、1勺老抽、3勺開水混合攪拌均勻備用。
3、在炒鍋中放入黃油,融化後放入火腿腸和青椒炒至微微變色。
4、融化放入意麵和醬汁翻炒均勻,最好用夾子或者筷子拎起面。
5、最後倒入盤中撒一些黑胡椒就好啦。
好吃不胖的低脂黑胡椒意麵就做好啦,做法超級簡單,新手易做,可做減脂必備喲~