春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?

【導讀】

春節假期後,大年初七,各行各業陸續恢復開工,在國內雞蛋市場,購銷也逐步恢復,從市場反饋來看,最近幾日,開市後雞蛋價格的走勢頗顯“詭異”,節後第一天,蛋價符合預期,價格相比節前有明顯的回落,但是,蛋價下跌“一日遊”,市場呈現逆勢飆升的態勢,那麼,雞蛋市場發生了啥?

春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?

據筆者瞭解,在本地農村集市,大年初七,本地農村大集,由於是年後的首個集市,居民採購積極性偏差,集市上人流稀少,僅有部分商販還在擺攤賣貨,豬肉市場上,詢價買肉的很少,而雞蛋價格也降至4。45元/斤,相比節前回落了1元/斤左右,但是,最近兩日,農村固定的市場上,雞蛋價格明顯上漲,相比節後第一天漲價了0。3~0。4元/斤左右,蛋價大幅上漲!

春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?

從機構報價來看,目前,產銷市場雞蛋走貨報價普遍漲至4。6元/斤左右,蛋價呈現逆勢連漲的走勢,從分割槽報價來看,目前,山東地區,主流雞蛋走貨價格企穩8。95元/公斤左右,河北、廣東以及北京等地,主流雞蛋價格上漲0。1~0。2元/斤,其中,北京市場報價8。9元/斤,河北市場漲至8。65元/斤!

據業內人士分析,由於元旦春節期間,下游市場集中備貨,雞蛋走貨明顯加快,但是,由於雞蛋產能維持低位,因此,年末產銷各環節庫存壓力偏弱!據機構資料瞭解,去年底國內經產蛋雞存欄在11。06億隻,雞蛋產能偏弱,而養殖成本偏高,國內雞蛋走貨成本價普遍在4。35~4。4元/斤左右!

春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?

由於節後蛋價慣性回落,產區雞蛋報價跌至4。35元/斤,養殖端虧損壓力陡增,挺價惜售情緒轉濃,尤其是,節後市場產銷各環節庫存偏少,下游市場出現一定備貨的需求,尤其是,春節期間,餐飲以及短線旅遊行業大幅回暖,部分食品企業以及餐飲行業節後有集中採購的積極性!

因此,受節後養殖端雞蛋產能不足,國內經產蛋雞存欄維持低位,而新開產蛋雞規模有限,產銷各環節庫存偏低,進入節後市場,下游需求逐步回暖,疊加,元宵假期臨近,學生即將全面返校,市場剛需增加,部分企業有一定節後抄底的現象!

春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?

由此可見,受多重利好因素支撐,節後蛋價短暫下挫後,市場呈現震盪偏強的走勢,那麼,此輪蛋價上漲能否持續,個人認為,隨著元宵節前,下游市場備貨逐步完成,蛋價達到階段性的高點,由於家庭消費需求偏差,市場集中補貨告一段落,雞蛋價格仍有衝高回落的基礎!

春節過後,雞蛋價格走勢“詭異”,發生了啥?對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網路,內容僅供參考!

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