囤菜也是一門技術活,我不配,為自己買單吧

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偶爾吃一餐全素的,洗洗胃,清清腸,也挺不錯的

不知道是不是因為受群裡一些朋友的影響,大家都開始囤菜了。生怕一個不小心突然就受管控了,而我因為之前一直沒有囤菜的習慣,所以突然說要囤菜真的不知道囤什麼好。不過,我還是跟著群友或多或少囤了幾天的菜量。

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不過,嘴上說著囤貨,但我還是覺得我還是少買一些好了,畢竟我們一家三口平時吃得還是挺少的,別到時候沒吃完就放壞掉了,現在天氣熱了,一些不能放冰箱裡的菜很容易爛掉了,所以,我們這兩天都在拼命吃清淡一些,因為我囤的菜裡綠色蔬菜比較多。

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芹菜,韭菜,還是白乾,醬幹這種的我最近買得有些多了,因為一開啟買菜平臺,首先想到的就要買這些,因為寶爸喜歡吃豆製品,而我喜歡吃芹菜之類的。就這樣導致這兩天都開始洗胃式飲食了。

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芹菜炒醬幹,這真是一道非常家常的菜,並且真的百吃不厭的感覺。做法也非常簡單,最近喜歡炒芹菜之前先焯一下水。所以我就是先把醬幹用油簡單煎制一下,再把焯過水的芹菜倒進去,翻炒均勻,加鹽提味就可以出鍋了。

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韭菜炒雞蛋。這也是春天常吃的菜之一了吧,我最近看很多朋友都在用韭菜包餃子或者做韭菜盒子,我們一家三口在這一點上面口味非常一致,那些竟然都不喜歡吃,所以在我們家韭菜就直接炒雞蛋吃了。這種最簡單,很方便。

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雖然我們家的口味是偏清淡的,但像這樣一點兒肉都沒有的真的也是很少的,這種真的也只能偶爾吃一餐還可以,要不另位兩位都是要抗議的了。

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