麵粉別隻會蒸饅頭擀麵條了,學做“它”,簡單易學,比蛋糕還好吃

麵粉是我們日常生活中經常會用到的一種食材,而且可以用麵粉製作出多種多樣的美食,如果我們可以用麵粉蒸饅頭,或者是用麵粉來擀麵條,製作成各種各樣的麵食,烹飪方法不同,製作出來的食物味道也不一樣,今天跟大家分享一種麵粉的新吃法,學會之後別隻會用麵粉蒸饅頭,擀麵條了,學做它,方法簡單易學,比蒸饅頭簡單,做出來的食物比蛋糕還要好吃,你知道是什麼美食嗎?

麵粉別隻會蒸饅頭擀麵條了,學做“它”,簡單易學,比蛋糕還好吃

這種食物就是紅糖發糕,沒有製作之前,可能有很多人覺得這種食物的烹飪方法有些難,畢竟並不像蒸饅頭的做法那麼常規,其實我在沒有做這種食物的時候,也覺得方法是很難學會的,但是自從看到閨蜜做了一次之後,才發現這種食物的做法,居然比蒸饅頭還要簡單,根本就不需要揉麵,保證你一看就會。

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首先準備適量的食材,除了一碗麵粉之外,還要準備一杯牛奶,50克紅糖,15克左右的植物油,4個雞蛋,三克酵母粉,準備一個乾淨的小碗,把紅糖,牛奶和雞蛋液放在一起,用筷子攪拌均勻後,放入之前準備好的酵母粉,再次攪拌均勻之後備用。

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然後把麵粉過篩,放在一個大盆中,倒入之前攪拌好的雞蛋液,用筷子順時針將其攪拌均勻,然後再次過篩,準備一個乾淨的大盆,在大盆的周圍抹上一些植物油,然後把過篩後的麵糊倒進去,左右搖晃均勻,攪拌均勻之後,在上面放上幾個紅棗,在鍋裡面倒入適量的清水,用大火燒開之後,直接把麵糊放上去,隔水蒸20分鐘。

麵粉別隻會蒸饅頭擀麵條了,學做“它”,簡單易學,比蛋糕還好吃

等時間到了之後,美味的紅糖發糕就做好了,等放稍微涼一點的時候再吃,口感會更香甜,學會之後,別隻會用麵粉蒸饅頭擀麵條吃了,學做紅糖發糕,簡單易學,比蛋糕還好吃,你學會了嗎?圖片來源於網路,若有侵權,請聯絡刪除,謝謝~

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