“紅棗味”養生館來啦!揮別百草味,好想你能否“託孤”紅棗業務?

6月9日,北京商報記者獲悉,好想你線上下開設了六維一體“輕養 Young 生活”食養生活館,店內在紅棗食藥同源產品的基礎上,設立“健康鎖鮮食品”體驗區,讓消費者進行“新時代健康食品”的深度體驗式消費。此外,好想你還表示,將尋求與健康食品相關的投資和產業佈局機會。

作為“紅棗第一股”,好想你在出售百草味後,幾乎把全部身家都壓在紅棗業務上。如今,好想你以紅棗為主,其他食藥同源類食品為輔,持續佈局健康產業。但就現階段而言,紅棗業務毛利率、營收接連下降,顯然無法支撐起好想你的業績增長。好想你”一顆紅棗“的議價能力到底有多高,還需接受市場的衡量。

“紅棗味”養生館來啦!揮別百草味,好想你能否“託孤”紅棗業務?

PART 01

開設線下輕養生活館

好想你六維一體“輕養 Young 生活”食養生活館主要提供輕養水吧服務、休閒體驗服務、食養產品服務、營養師服務、自有社群團平臺服務和數字化營銷服務。

在產品線佈局方面,該店鋪圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念,將“紅棗+凍幹”“紅棗+五穀、五果”,以及阿膠糕、燕麥片、桂花堅果藕粉等產品組成好想你紅棗+食藥同源大健康產品矩陣。此外,根據食藥同源理念,好想你還開發出多款功效養生飲品,目前已上線人參五寶茶、山藥杏仁奶、五寶養顏茶、槐花蓮藕飲等40多種新型健康茶飲。

“紅棗味”養生館來啦!揮別百草味,好想你能否“託孤”紅棗業務?

關於打造輕養生活館的原因,好想你曾在投資互動平臺上表示,輕養生活館是該公司打造的多元化食養健康互動體驗店,為好想你線下門店的升級樹立了新方向。時值上市十週年,此次開設線下輕養生活館是好想你品牌戰略升級的表現,是一次線上線下渠道的雙融合。

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在香頌資本董事沈萌看來,輕養生活館有利於好想你營造健康食品的形象,跳脫原有紅棗連鎖銷售的既定認知。但在整體佈局上好想你能否將“紅棗+食藥同源”理念轉化為市場普遍接受的理念,不確定性還有很多。此外,如果好想你在紅棗產業上,無法透過研發投入而實現附加值,那麼想實現業績新增難度很大。

PART 02

押注紅棗業務

雖然好想你極力推出紅棗類相關產品,但就現階段而言,紅棗業務顯然無法支撐起好想你的業績增長。作為“紅棗第一股”,自從2011年上市以來,好想你進行了一系列戰略轉型。但出售百草味後,好想你在營收增長方面受到了一定影響。

2016年8月,好想你以9。6億元的價格收購百草味母公司杭州郝姆斯食品有限公司100%股權,在當時被視為“國內零食電商併購第一案”。2020年2月,好想你將“百草味”以約49億元的價格出售給百事。彼時,該公司表示,“通過出售百草味,公司將把所有精力聚焦在棗業主業,同時將回收充裕現金,為向健康食品領域擴張打下基礎。”

“紅棗味”養生館來啦!揮別百草味,好想你能否“託孤”紅棗業務?

出售百草味後,紅棗業務並未如願成為好想你的業績驅動力。財務資料顯示,2020年,好想你紅棗業務實現營收6。66億元,佔公司營收比重的22。19%,較上年同期同比下滑18。87%,距離堅果類營收的11。87億元,佔營收比重的39。55%相去甚遠。此外,好想你紅棗業務的毛利率也在下滑,2020年毛利率為29。34%,同比減少3。46%。

“出售百草味後,好想你失去了‘造血品牌’。”中國食品產業分析師朱丹蓬表示,出售百草味後,好想你失去了一項優質資產,單靠紅棗食品很難支撐一個上市公司,因此好想你必須佈局新的專案與產業,以謀求業績增量。

“揮別”百草味後,好想你一直在佈局健康產業,並表示將尋求與健康食品相關的投資和產業佈局機會。據悉,好想你目前圍繞“紅棗+食藥同源大健康”理念,探索“一縣一品、一區一店、一店千品、一品千店”的“星火計劃”商業模式。透過與縣域當地農產品龍頭企業合作,打造縣域特色農產品運營平臺,深化地域特色農產品與紅棗結合,打造標準化、健康化、高品質的食藥同源產品。

“紅棗味”養生館來啦!揮別百草味,好想你能否“託孤”紅棗業務?

“在整體方向上,佈局健康食品產業是合理的,因為大健康已成為國人的核心需求,但在如何規劃佈局以及具體操作變現方面,好想你團隊能力相對不樂觀。”朱丹蓬稱,圍繞紅棗,好想你的大健康戰略將持續加大布局,要實現“新時代健康食品的引領者”這一目標,好想你還需繼續探索。一顆紅棗的議價能力能有多高,還需接受市場的衡量。

對於好想你未來在健康食品方面的具體產品規劃,北京商報記者採訪好想你相關負責人,但截至發稿並未收到回覆。

北京商報記者錢瑜王曉實習生張涵(圖片來源:好想你官網、好想你官方公眾號、@有趣鄭州官方微博、好想你官方微信公眾號、好想你淘寶店鋪截圖)

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