蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

現在我們身邊吃貨已經是越來越多了,他們的存在也是能夠讓我們美味的東西,而且吃貨都是非常挑剔的,就比如我們平時經常吃的米飯,雖然都是米飯,但是吃貨就能吃出什麼好吃什麼不好吃,尤其是我們自己在家裡面蒸米飯的時候,如果想讓米飯香軟好吃的話,其實也有一些小技巧,只要在鍋里加點它,米飯就非常好吃,而且光吃米飯就能吃三碗。

蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

我們在蒸米飯的時候一定要掌握好比例,比如加水的多少,是直接影響米飯的口感怎麼樣的,還有就是我們在蒸米飯的時候淘洗大米也會決定他的口感。還有就是在買米的時候選擇一些好的米,才會讓我們做出來的米飯相當好吃,我們大家在挑選大米的時候,要挑選一些顆粒飽滿而且不是特別剔透的大米,這樣子吃起來會更好吃。

蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

大米挑選好了之後,接下來就是我們在做米飯的時候,要先把大米淘洗一下,很多人都會問淘洗大米要洗幾遍呢,如果淘洗的次數太多的話,其實會讓大眠上是他原本的香濃味,所以我們在淘洗大米的時候不需要太多淘洗一兩遍就可以了。

蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

洗好大米之後,接下來就可以開始蒸了。如果大家想讓做出來的米飯更加相當好吃的話,我們在蒸米飯的時候可以在裡面加入一些白醋,再加入一些食用油或者香油,這樣子是能夠讓米飯更加飽滿,而且蒸出來的米飯油光發亮,吃起來的味道也非常香,非常軟糯好吃。

蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

我們在裡面加油的時候可以選擇一些豬油,這樣也不會出現粘鍋的情況,也會讓米飯更香,其實很多人都會覺得蒸米飯時間太長,其實如果急著吃或者是來不及的話,我們可以用熱水來蒸,這樣也能夠縮短蒸米飯的時間,還有一個就是我們在淘洗大米的時候,洗完可以放在水裡浸泡半個小時,這樣子在蒸米飯的時候也可以縮短蒸米飯的時間呢。

蒸米飯時,想讓米飯香軟好吃,就要加點它,光吃米飯就能吃3碗

所以大家平時蒸米飯,如果想讓米飯更加好吃香濃的話,就可以按照這個方法來做了,我們在蒸米飯的時候,裡面可以加入一些白醋和食用油,蒸出來的米飯是非常相當好吃的,就算是不配菜,自己只吃米飯的話,這樣的米飯我也能吃三碗,所以大家喜歡吃米飯的話,就可以掌握這個技巧來做了。

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