全民君帶你揭開英德的美麗面紗

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廣東湞陽峽風景區

坐落於中國英德連江口

風景更是一絕

細龜和寶兒早就迫不及待動身出發了

這場旅途會遇到什麼精彩的事情呢?

和小編一起看看吧!

撒網捕魚

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來到北江

當然要來體驗一下捕魚的快樂

乘坐漁船在北江行駛了一會兒

細龜和寶兒跟著漁民

一起來驗收成果啦!

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只見魚兒一條又一條地被提出江面

鯉魚、鳳尾、鯇魚

真是收穫頗豐啊!

從漁民大哥口中

我們得知一般用來做魚乾的就是鯇魚

話不多說一起去看看

魚乾是怎麼製作的吧!

製作北江魚乾

全民君帶你揭開英德的美麗面紗

(圖左二為湞陽峽遊船部廚師何紹元)

置身於北江之上

隨遊船前行

細龜和寶兒來向元哥學習如何製作魚乾

這位大廚可是有十二年的製作經驗了

做出來的魚乾透肉、色澤好、呈金黃色

怎麼樣才能做出這樣優質的魚乾呢?

和小編一起去學習一下吧!

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只見元哥手起刀落

經過打魚鱗、宰殺、清洗、醃製

一系列步驟

一條魚乾已經初步完成

接下來需要醃製24小時

然後太陽曬5天、風乾5天

就可以得到一條完整的魚乾啦!

感興趣的朋友也可以嘗試一下哦!

北江河八鮮

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除了魚乾這一大特色美食

北江還有一道大名鼎鼎的菜品——北江河八鮮

顧名思義是由八樣河鮮烹飪而成

經過擺盤清蒸這樣原始的手法

保留河鮮肉質彈牙的口感

逼出其清甜的鮮味

是一道簡單的風味菜餚!

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(圖左二為湞陽峽遊船部主廚江傑華)

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其實吃這八鮮也是有順序的

首先吃鯿魚

然後再吃鉗魚、藍刀魚和其他河鮮

看著寶兒一口接著一口的吃法

別提有多美味啦!

遊湞陽峽

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好水出好魚

寶兒、細龜能吃到如此美味的河鮮

還得歸因於湞陽峽的“好水”

湞陽峽又稱北江小三峽

有著“秀、奇、險、幻”的特點

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沿途還有

九道灣、八丈石、盲仔石、將軍石等等景色

古時候的文人在南下的時候

會在這裡吟詩作對

因此這裡也留下不少古詩詞古蹟呢!

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除了古詩詞外

宋代的大書法家米芾也在此留下了

不少書法墨寶呢!

遊江不僅僅能欣賞美景

還能接受一波文化薰陶哦

真是不虛此行啊!

湞陽峽江景度假酒店

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吃完游完

自然要找個地方休息休息啦!

寶兒入住的是一個依山傍水的酒店

這個酒店有什麼特別之處呢?

一起去看看吧!

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寶兒發現

這裡的房間不僅寬敞舒適

連床上的擺飾也格外活潑有趣

最最重要的是房間旁邊有一個小露臺

站在露臺上就可以將江景攬收眼底!

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當然啦

度假怎麼可以少了溫泉

這裡的醴泉溫泉池有13個私人泡池

也有公共泡池

可以滿足你的各種需求!

讓你驅散一身的疲憊

愜意享受生活!

湞陽峽北江魚乾美食旅遊文化節

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來到北江自然不能錯過

湞陽峽北江魚乾美食旅遊文化節啦!

整條美食街可以讓人吃吃喝喝樂不停!

聽到這裡

寶兒也不禁加快了步伐

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到了以後寶兒發現

除了吃喝一條街

這個文化節還有

太公分豬肉、音樂煙花表演

各種文化節目輪番上陣

真是精彩不停、狂歡不停啊!

連樟村

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(圖左二為連樟村黨支部書記陸飛紅)

體驗完美食節

寶兒、細龜來到了連江口鎮連樟村

繼續探尋美景與美食

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連樟村黨支部書記陸飛紅

介紹

作為廣東十大美麗鄉村之一

連樟村有著六千多畝麻竹筍

且引進了加工車間

不僅如此

這裡的現代產業農業園和

鄉村振興學院也都是

連樟村致力於產業振興的成果

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聽到可以邊摘邊吃

寶兒兩眼放光地衝到了農業園裡

這裡的聖女果種類繁多

草莓粒粒飽滿多汁

都是無新增種植

完全可以吃得放心吃得開心!

連樟村特產

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摘完草莓

細龜、寶兒一行人

又繼續尋找有趣的新鮮玩意啦

這不就看到了連樟村特產——益腎果

正如其名

這種果子對腰特別好

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嘗過味道以後

寶兒和細龜迫不及待地想體驗一把摘果實的快樂

在熱心村民的帶領下

他們拿下了最大的一把果實

開開心心地下山去了!

這次的旅途真是收穫滿滿啊!

敬請留意

今晚22:00

廣東廣播電視臺珠江頻道

播出的《全民嘆世界》

全民嘆世界主持人服裝特約品牌

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