紅糖,以甘蔗為原料,經過提汁、澄清、煮煉、並用石灰作為澄清劑得到的粗糖,完全保留甘蔗本身的風味和營養。紅糖是一種高能量的食物,喝紅糖水可以快速地補充能量,恢復體力。對於經常低血糖、或者體力消耗比較大的朋友來說,每天喝點紅糖可以維持能量。但對於補血、止痛,紅糖愛莫能助。
一、紅糖並不能補血
以形補形是咱們老百姓喜歡的食補方法,所以認為紅糖既然是紅色,就可以補血。
實際上,紅糖呈棕紅色,主要因為它含有棕色物質「糖蜜」,也就是甘蔗糖漿。紅糖中含鐵量非常少,對補血幾乎沒有作用。
二、紅糖不能止痛
很多女性朋友在生理期的時候,喜歡喝一杯紅糖水,覺得可以止痛。但紅糖裡並不含有可以止痛的成分,因此不能止痛。
糖進入人體後,可以刺激人體分泌多巴胺,多巴胺可以讓人體感到快樂。心情好了,可能就不會覺得那麼痛了。
不僅僅是紅糖,吃其他含糖的食物,也可以達到令人愉悅、放鬆的效果哦。
三、紅糖一定要適量
前面提到過,紅糖是一種高熱量的食物,攝入過多就會導致能量過剩,引起脂肪堆積,可能會導致肥胖哦。
無論是糖友,還是血脂偏高,甚至是老年人朋友,攝入糖分超標,都會對身體產生危害的。
《中國居民膳食指南》推薦大家每天攝入糖的總量,最好不要超過25g。