小碗喝小酒,瀋陽燒烤的食材很特別,有酒有肉烤海星

東北人有一句名言,沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的,小酒一喝,一串在手,心裡不慌,擼串就看準她了。瀋陽燒烤的食材很特別,有酒有肉才會有故事。

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對於烤串來說,廚師手藝更加重要,心管烤的很酥脆,蘸料也非常有特色。

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相信很多人沒有吃過這種串,食材很特別,一般人猜不到是骨膜,聽起來名字一定是非常補鈣啊,脆骨加上膠原蛋白,吃起來特別爽,嘎吱嘎吱的聲音極為舒服。3元一串,絕對值回一票。據說還有烤骨髓等,下次一定都嚐嚐!

我有酒,您有故事嗎?據說吃啥補啥。一會點個豬心吃吃。

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豬心來了,吃啥補啥,豬心是生烤的,然後撕成小條,吃起來口感很棒,還有點內蒙牛肉乾的香味,外皮酥脆。

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童年的味覺記憶,麻辣鮮香的雞骨棒,每一顆都飽含兒時記憶,我覺得味覺這個東西挺奇怪,只有吃上才知道什麼是情懷,所以很多人都奔著幾種童年美食而來。

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老中街的炸串,現身鐵西了,醬料特別香,而且蘸點醬汁再點一下幹調,那種味道簡直無法形容了,小串炸到金黃,隔壁小孩都饞哭了。

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這次嘗試雞肉和牛肉兩種口味,真是符合我的預期啊,絕對值得來一次。

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豆皮豆泡都是老味道,一會還有特別的雞湯烤豆皮,如果再來一個大鐵盤子,大家圍著一圈站著吃,是不是特別有感覺了。記得小時候經常在學校門口吃豆皮,有一個老奶奶拿著暖瓶裝上熱乎乎的醬汁。

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小牛肉串,也是選擇牛裡脊的好肉,吃一口特別嫩,鮮嫩多汁,真是下酒好菜啊。

它叫做折磨人,很多人尋找半個瀋陽城,才能找到如此正宗的口味。如果喜歡的人,絕對有上癮的感覺。10元一手,饕客必點。

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經常擼串的朋友,一看就知道是硬菜,這道菜叫做夜裡橫,據說吃完身體特別棒棒噠。

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料理蝦16元一手,絕對超值,每一顆蝦仁都特別飽滿,而且透著鮮靈味道,蘸汁也不會過分奪取味道。

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烤荷蘭豆我還是第一次吃,非常值得嘗試,口感不會輸給任何烤蔬菜。

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到瀋陽擼串,純羊小串,也是每次必點,羊肉鮮嫩多汁,口感非常不錯。

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海星經常看見,但是烤海星還是第一次嘗試,原來漂亮的海星裡面會如此美味。建議嘗試一下吧,三十多一隻,一隻海星大概可以五個人一起分享哦。原來瀋陽人的燒烤生活如此多姿多彩!

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小碗喝酒,小口擼串,這才是愜意生活,有酒有肉的小碗家。有酒有肉才會有故事,您說對不對,到了瀋陽必須喝酒擼串啊。

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