雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

現在越來越多人入手烤箱,自己在家裡學習做各式各樣的美食甜品,我也不例外,一開始買烤箱是想著給孩子做些好吃的,畢竟外面買的麵包、蛋糕新增劑還是比較多的,自己動手做,健康衛生,吃的更放心,想必不少寶媽入手烤箱的初衷都和我一樣吧。烘焙的樂趣還是很大的,而且也沒有想象中那麼難,有的甚至比做飯炒菜更容易呢。像今天我要給大家分享的這款小點心,做法就特別簡單,把材料拌一拌就可以送入烤箱烘烤了,關鍵是成品特別好吃,出爐後滿屋飄香,饞到流口水,這個好吃好做的小點心就是奶香布丁。雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

四月,女兒最饞這點心,無水無油,奶香濃郁,口感嫩滑真好吃。這個布丁奶香濃郁,光聞味道就想流口水,口感嫩滑,甜而不膩,嚐了一口忍不住吃第二口,實在太香了。這個小點心不僅好吃,營養也特別高,牛奶和雞蛋都是超好的補鈣食材,而春天正是補鈣的黃金時期,可以常做給孩子吃哦。下面跟著格子一起看看具體做法吧,學會了可以做給孩子吃哦。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

【奶香布丁】【材料】雞蛋:1個、牛奶:180克、細砂糖:10克、低筋麵粉:10克【製作過程】1、雞蛋打入杯中,加入細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻。最好用細砂糖,普通白砂糖顆粒太大,不易融化。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

2、倒入牛奶和低筋麵粉,繼續用打蛋器攪拌均勻。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

3、把攪拌好的溶液過篩一遍,濾出蛋筋和沒有融化的麵粉顆粒,得到細膩的麵糊。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

4、把過好篩的溶液倒入學廚烤碗中,也可以換成其他耐高溫烤碗。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

5、放入預熱好200度烤箱中烤20分鐘左右,表面出現焦糖色斑點即可。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

如果沒有烤箱也想做這個奶香布丁也是可以的,蒸鍋中燒一鍋熱水,放入做好的布丁液,蒸15分鐘左右即可。兩種做法的布丁都很好吃,喜歡的可以試試哦。

雞蛋中加入牛奶,拌一拌,做出孩子最愛點心,嫩滑美味還補鈣,贊

頂部