自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

自從有了孩子之後,生活的所有重心都是圍繞著孩子轉,怎麼樣讓孩子吃得健康又營養是每個家長首要的任務,作為新手媽媽,每天換著花樣給孩子做食物也是非常考驗技能的一件事情,如果你還在為給孩子做什麼而發愁,可以關注我的賬號,每天一道家常菜,不同的美食分享,或許可以幫到你。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

都說秋天是收穫的季節,對於孩子來說,秋天是孩子長高的黃金時期,這個時候更應該做好後勤飲食保障,如何讓孩子吃的營養均衡,吃的開心,媽媽們要重視起來,抓住孩子生長的黃金期,想要孩子長高個其實一點也不難。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

今天做的這道椰香蝦仁炒飯,食材豐富,營養均衡,看得見的誘惑,再不怕孩子挑食了,做好的炒飯有著淡淡的椰香味道,而且蝦仁的肉質鮮美Q彈。大家都知道蝦仁是補鈣非常好的一種食材,蝦仁中含有非常豐富的鈣元素,孩子處在成長髮育期,一定要多給孩子吃蝦。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

下面再來看一下這道美味的椰香蝦仁炒飯,具體做法家裡孩子挑食不愛吃飯,家長們可以選擇這樣做,孩子非常喜歡吃。

【菜品】:椰香蝦仁炒飯

【烹飪食材】:米飯一碗,蔬菜粒適量,蝦仁適量,椰子油一勺,生抽一勺,鹽適量,黑胡椒適量。

【烹飪步驟】:

1、首先準備好這道菜需要用到的全部食材,蔬菜粒可以去超市,買來半成品取出來就能用,主要有胡蘿蔔粒,玉米粒和青豆。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

2、平底鍋開小火,然後放入一大勺椰子油。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

3、再將處理好的蝦仁放入油鍋中,小火慢慢煎制,直到蝦仁變了顏色。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

4、再放入胡蘿蔔粒,玉米粒和青豆快速翻炒均勻,使每一粒食材都均勻裹上椰子油。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

5、加入一小勺鹽和少許黑胡椒,用量可以根據自己的口味和喜好來適量新增。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

6、翻炒均勻之後加入米飯。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

7、繼續加入一勺生抽,翻炒均勻,食材全部上色入味就可以關火炒鍋了,這道美味的椰香下鹽炒飯就做好了,鹹香適宜,味道太讚了,大家趕緊來嘗試一下吧。

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

自制椰香蝦仁炒飯,淡淡的椰香味道,鮮美可口,孩子很喜歡吃

【烹飪小貼士】:

1、配菜大家可以根據自己的喜好來適當新增,任意搭配。

2、因為使用了椰子油,所以炒好的米飯又淡淡的椰香,味道比一般的普通食用油還要好吃如果,大家沒有椰子油的話也可以用普通食用油來操作。

3、蝦仁可以買來現成的處理好的蝦仁,也可以用新鮮的大蝦自己剝殼去除蝦仁,但是蝦線一定要處理乾淨,不然很影響口感。

4、米飯最好選擇剩米飯,剩米飯比較適合做炒飯,因為不會黏在一起,炒好的米飯粒粒分明,口感也比較好,鹽和生抽的用量大家自己掌控,按照自己的口味來新增就可以了。

頂部