打了激素的香蕉如何區分?果農教您一招,以後別再買錯了

七月馬上就要結束了,七月和八月是最熱的時候,尤其是大暑過後,受到氣溫的影響,回家以後全身流汗,回家以後水分過多丟失,身體需要一些營養,可以在生活中多吃一些水果。夏季有許許多多的水果,比方說黃桃,芒果和香蕉,雖然都是黃色的水果,其中香蕉全年都可以食用,香菇的果肉非常軟糯,既是營養價值極高的水果,還可以做成小米香蕉粥,香蕉也是小編最愛的水果。

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香蕉又叫做金蕉,香蕉分為多個品種,而且國產香蕉和進口香蕉不一樣,口感也不一樣,吃起來香甜軟糯,還有一股股清香,是夏季要多吃的水果。香蕉富含豐富的維生素,硒元素和植物纖維,都是人體身體代謝需要的物質,香蕉還堪稱是天然“清腸高手”,具有幫助排便,清理腸道的目的,因此香蕉頗受歡迎。

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上一次去海南旅遊,體驗採摘香蕉的樂趣,從採摘到裝運,到售賣的過程,老果農教我幾招分辨香蕉的好壞,現在確實存在打激素的香蕉,吃多了對於身體發育不利,為了家人的健康考慮,記住下面幾個技巧,保證挑出都是新鮮優質的香蕉。打了激素香蕉如何區分?果農:教您幾招,以後別再買錯了。

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【分辨激素香蕉的幾個技巧】技巧1:看一下香蕉的外皮我們很多人購買香蕉,主要看香蕉的果皮是否鮮亮,其實這種做法是錯誤的,如果我們看到香蕉的表面有一些黑色的斑點,我們稱它為“梅花點”,這樣的香蕉是自然生長的香蕉,直接就可以食用。但是目前市面上出現催熟香蕉,在香蕉還是綠色的時候,塗抹一些催熟劑(激素),讓香蕉更外皮潔淨,而且沒有黑色的斑點,建議不要購買這種激素香蕉。如果出現大面積的斑點,出現黑色的部分,這種香蕉是過於成熟,很容易變質,無法長時間儲存,也不建議購買。

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技巧2:聞一聞香蕉的味道我們還可以透過嗅覺來判斷是否是激素香蕉,可以拿起香蕉來,然後聞一聞,一般自然生長的香蕉,會有一種想象的清香味,剝皮後也有清香味。如果聞起來有一股化學物質的味道,非常刺鼻的味道,沒有獨特的香味,證明這種香蕉是激素香蕉,不建議大傢伙購買。

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技巧3:捏一捏香蕉的軟硬程度我們判斷水果的新鮮程度和是否打激素,都可以用手捏一捏,香蕉一般正常生長為不軟不硬,非常具有彈性,如果我們用手捏一下非常硬,但是外皮卻是黃色的,證明香蕉被打過激素,是常見的“毒香蕉”,如果遇見果皮有黑斑,而且捏起來軟硬剛剛好,證明是自然生長的香蕉,可以放心的購買。

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除了上述的方法以外,我們還可以直接吃判斷,如果口味香甜軟糯,不會生硬證明是新鮮成熟的香蕉,如果是出現苦澀和口感生硬的現象,絕對是激素香蕉,白送我都不要,水果店老闆都不吃。

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香蕉是許多人喜愛的水果,挑選香蕉也有技巧,激素香蕉有上述3大特點,建議不要購買,你們學會如何分辨激素香蕉嗎?(所有圖片來自網路)

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