早餐吃一碗它,相當於吃10個蘋果,幾分鐘上桌,能量滿滿,別錯過

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早餐吃一碗它,相當於吃10個蘋果,幾分鐘上桌,能量滿滿,別錯過。土豆粉是一種著名的傳統小吃,食用方便,口感滑爽、勁道,我們家早餐特別愛吃它。土豆粉是用優質的土豆澱粉製作而成,含有豐富的蛋白質、礦物質及微量元素,營養價值頗高,一般人都可以吃。土豆是富含鉀、鋅的食物,它所含的蛋白質和VC,均為蘋果的10倍,VB1、VB2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白,含豐富的賴氨酸和色氨酸,被營養學家譽為“十全十美的食物”。早餐吃這碗香菇雞蛋湯粉,能量滿滿,不僅可以補充營養,還可以提高免疫力,預防感冒。除了雞蛋和香菇,湯粉裡面還加了白菜,煮出來特別鮮美,每次兒子都能吃一大碗。一碗熱乎乎的湯粉下肚,暖胃又暖身,冬季做早餐,千萬別錯過這碗美味湯粉哦!現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊試試吧!

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【香菇雞蛋湯粉】材料:香菇8朵;雞蛋兩個;白菜心1顆;土豆粉1袋;花生油50克;鹽2克;生抽10克;十三香少許。第一步:先把食材準備好。

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第二步:把香菇和大白菜洗淨掰成小塊,香菇要擠幹水分。

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第三步:起油鍋燒開,倒入打散的蛋液,劃散,再放入香菇翻炒幾下。

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第四步:倒入適量清水燒開,放入土豆粉煮一分鐘左右,撒入鹽。

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第五步:放入白菜煮至變軟,放入十三香和生抽拌勻,即可出鍋享用。

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喜歡吃酸辣粉的朋友們,可以在碗里加半勺香醋1勺辣椒醬,盛入煮好的土豆粉拌勻,就可以美美的享用啦!味道一點也不輸給街邊的酸辣粉哦!這碗簡單易做的土豆粉,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。

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