往酸奶裡面加了這個東西后,沒想到美味升級,真的實在是太好喝了

酸奶這種飲品日常中還是比較受很多人喜歡的,可能很多人生活中都喜歡買酸奶來喝,而且有些品牌的酸奶一瓶的價格其實並不便宜,其實作者我也是一個非常愛喝酸奶的人,因為喝酸奶對我們的腸道也是非常有好處的,但是作者喝的酸奶都是自制的,自己做的酸奶那味道絕對比外面賣的好喝多了!最為關鍵的是,自己做酸奶,成本真的很低,一瓶酸奶的錢就可以在家做出一大桶來!做好的酸奶還可以根據自己的口味,來調節成其它風味的酸奶

往酸奶裡面加了這個東西后,沒想到美味升級,真的實在是太好喝了

其實很多人應該都知道,酸奶除了口感好之外,它對我們人體腸道也是非常有益的!因為酸奶中含有大量乳酸,它能夠抑制和殺死胃腸道里的腐敗細菌,減少由其他毒素引起的自身中毒。所以醫生們常用含有雙歧桿菌的酸奶為肝炎病人進行治療,以減少腸道細菌對蛋白質的分解作用。因此作者今天就在這裡教大家自制健康好喝的酸奶,今天教做的是一款你們平時都沒有喝過的口味,那就是花生醬酸奶,做好的花生醬酸奶,花生香很濃郁,搭配著酸奶的奶香,是一個非常美妙的組合!製作過程中,我往裡面加了果仁麥片,讓酸奶的口感更加豐富了一些,如果家裡沒有果仁麥片的也可以不加。另外作者還要強調一點,就是花生醬用自己做的會比較好,因為作者在嘗試對比後,發現還是自己做的花生醬,做出來的酸奶比較好吃,主要是外面賣的花生醬鹹味太明顯!和酸奶搭配起來口感不好!喜歡喝酸奶的朋友可以試試作者這種做法哦,別有一番風味

往酸奶裡面加了這個東西后,沒想到美味升級,真的實在是太好喝了

材料:純牛奶1000克、酸奶菌粉1小袋、糖粉適量、花生醬適量、麥片適量1、先將製作酸奶的容器用開水燙一下,殺一下毒!

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2、然後先倒入一小部分純牛奶,一定要純牛奶,千萬不要選那些果味牛奶,會失敗!

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3、接著我們在將酸奶菌粉倒入其中,然後在用刮刀或者勺子徹底攪拌均勻

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4、攪拌均勻後,我們在將剩下的牛奶全部倒入麵包桶。然後在用刮刀充分攪拌均勻

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5、將麵包桶放回麵包機內,蓋上蓋子,選擇發酵功能。

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6、製作好的酸奶,趁熱加入適量的糖粉混合攪拌均勻!

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7、取一部分酸奶,擠入適量的花生醬,然後用勺子徹底攪拌均勻!攪拌均勻的花生醬酸奶要放入冰箱冷藏四小時以上在取出。這樣口味會更佳,這裡建議各位最好用自己做的花生醬做酸奶,因為作者家之前別人送的花生醬沒用完,所以才拿來用的!

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8、冷藏好的酸奶我們可以把它裝入瓶子裡,然後在撒入適量的麥片即可開吃啦。味道真的很贊,值得一試

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