糯米粉這麼做,比驢打滾都好吃,軟糯香甜不沾牙
大家好,這裡是相遇時刻,今天給大家分享一款糯米涼糕的做法,首先在盆中加入180克糯米粉,20克糯米澱粉,20克白糖,用筷子將所有食材混合均勻,加入200毫升清水,攪拌成無顆粒的麵糊,攪勻以後...
More Detail大家好,這裡是相遇時刻,今天給大家分享一款糯米涼糕的做法,首先在盆中加入180克糯米粉,20克糯米澱粉,20克白糖,用筷子將所有食材混合均勻,加入200毫升清水,攪拌成無顆粒的麵糊,攪勻以後...
More Detail就幾個好的,沒辦法,硬著頭皮用吧,噴上白酒180度烘烤八分鐘,肉鬆鹹蛋黃餡裡面用到的沙拉醬,選擇自己喜歡吃的品牌就可以了,鹹蛋黃一定要烤乾這個狀態才能得到鬆散的鹹蛋黃碎,做法呢是最最簡單的,就是鹹蛋黃碎加肉鬆加沙拉醬攪拌均勻,最後是可以成團...
More Detail繼續用蛋抽攪拌均勻,攪拌至沒有幹澱粉顆粒就可以啦,準備一個漏勺,把紅薯糊過濾一下,這樣會更加的細膩好吃,如果過濾不過去的,用鏟子攪拌一下...
More Detail韭菜全部切好之後,直接放到肉餡裡面,喜歡吃香菇的再準備一個香菇,把香菇切成薄一點的厚片,再改刀切成香菇末,香菇末一定要切薄一點,不要切得太粗,如果太粗的話,我們用刀把它剁碎一點,這樣做出來的肉餡就非常的好吃了,有香菇的味道...
More Detail切好後放到雞翅裡面,然後往裡面加入一勺食鹽,少許的白糖提鮮,加入少許的料酒去腥,加入一勺蠔油,兩勺生抽,再加少許的胡椒粉,用手抓拌均勻,大概抓至一分鐘,讓雞翅充分地吸收料汁,抓勻後放一旁醃製20分鐘,讓雞翅充分地入味...
More Detail再準備一點燕麥片,倒入碗中備用,起鍋和寬油,油溫四五成熱,放入掛糊的菠蘿,在鍋中炸菠蘿放入鍋中能飄起來,證明油溫剛剛好,全部放進去以後,用米露打掉殘渣,在鍋中開中火炸約一分鐘左右...
More Detail豬肉醃製好以後,把裡面的蔥姜挑揀出來,然後起鍋燒油,油溫五成熱,把豬肉放進去,用中火慢炸,先炸至定型,炸定型後用筷子攪拌,防止粘連在一起,大約炸至五分鐘左右,炸至金黃,先控油撈出來,然後鍋裡的油再次升到七成了,再給它復炸一次...
More Detail【原料】無鹽黃油——90克糖粉————40克全蛋液———12克牛奶————8克低筋麵粉——110克玉米澱粉——60克雞蛋————3個白砂糖———60克牛奶————80克清水————170克【製作過程】1、室溫軟化的無鹽黃油90克,先打發均勻...
More Detail把所有的雞翅煎至兩面金黃以後像這樣子就已經熟了,然後把所有的雞翅煎完之後放到碗中,今天把詳細做法分享給大家,按照我這個方法做出來的雞翅再也不用去外面買啦...
More Detail然後倒入絞肉機裡,沒有絞肉機的可以用破壁機打碎,蓋上蓋子把它打成米粉,差不多打個兩分鐘左右,不用打得太碎,有點顆粒感會更好吃,打好後倒入碗裡,喜歡吃粉蒸肉了可以多打一些米粉儲存...
More Detail今天揉的這個麵糰兒還是比較軟的,在揉的過程中可能會有一些粘手,我們可以適當的撒上一些乾麵粉,將麵粉揉成團以後移到案板上來反覆的揉搓,將麵糰揉光滑,揉均勻...
More Detail4、雞蛋1個打散,加入裡面,用手搓成均勻的小顆粒5、單獨抓一把出來留著,待會撒在表面做奶酥粒6、牛奶60克,慢慢加入攪拌均勻,牛奶不要一次全部倒入,要看麵糰的狀態,太溼的話就留一點牛奶...
More Detail接下來炒醬香餅要用的醬,往鍋裡倒入油,油熱以後,先把切好的洋蔥丁倒進去炒香,把洋蔥炒出香味後,往鍋里加入3勺的豆瓣醬,1勺的黃豆醬翻炒,如果家裡有甜麵醬的話,再加一勺甜麵醬進去炒,這樣炒的醬味道會更加的好吃,等炒出紅油後,往鍋里加點十三香和...
More Detail當然它的烹飪方式也是有很多種的,無論是用來爆炒或者是焯水之後進行涼拌或者是蒸著吃都是非常美味的,而對於我來說就特別的喜歡用這樣的烹飪方式來吃,它因為這樣的話就能夠最大限度的保留它的營養和它的味道,而且好吃不上火,現在正是吃茼蒿菜的最佳時節,...
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