【美食發燒友】豆腐燉海鮮菇,比雞湯更鮮美,補鈣,早食早受益哦!

海香菇味道鮮美,口感滑嫩,是一種營養美味且低脂健康的食材。由於其食用價值很高,因此也是備受老百姓喜歡的菌類之一。家常烹飪海鮮菇時,炒制是最常見的,這種方法雖然簡單,但是卻可以激發海鮮菇的鮮味,吃起來既有肉的口感又有肉的香味。那麼今天為大家分享一道豆腐燉海鮮菇,豆腐與海鮮菇搭配,營養健康且十分美味!下面來看看具體的做法吧!豆腐和此物一起燉,比雞湯更鮮美,百吃不膩,補鈣質,早食早受益。

【美食發燒友】豆腐燉海鮮菇,比雞湯更鮮美,補鈣,早食早受益哦!

食材清單:海鮮菇200克,豆腐一小塊,大蒜2瓣,香蔥1根,鹽、生抽、雞精適量。

【美食發燒友】豆腐燉海鮮菇,比雞湯更鮮美,補鈣,早食早受益哦!

第一步:把海鮮菇去根之後,清洗乾淨,簡單切成小段。

第二步:把豆腐切成方塊,放入盤中備用。

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第三步:炒鍋燒熱,倒入油,放入大蒜粒爆鍋,將海鮮菇倒入鍋中。

第四步:將海鮮菇翻炒至完全變軟,加入適量鹽和生抽,並倒入一些清水。

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第五步:將豆腐倒入鍋中,與海鮮菇燉煮5分鐘左右。

第六步:當鍋中湯汁逐漸收濃時,放入少許香蔥末和雞精,翻炒均勻起鍋即可。

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推薦語:豆腐燉海鮮菇是一道低脂美味的菜餚,特別適合想要減肥的朋友們食用。其中,海鮮菇當中含有很多的活性酶,這些物質對身體有很好的保健作用,經常吃能夠提升人體的抗病能力。除此之外,海鮮菇中還含有大量的氨基酸,這些物質不僅能夠滿足人體的營養所需,還有極佳的防癌作用。

這道豆腐燉香菇的湯你們都學會了嗎?既有營養而且看著也很鮮,主要是豆腐還很嫩了,最重要的是喝這個湯可以補鈣而且還不增肥,比雞湯更鮮,更好喝,歡迎大家在我的下方評論留言,感謝關注,感謝支援,關注我,小編將持續為您更新新的作品,我們下期再見哈!

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