新加坡食品科技初創公司近日宣佈,已經獲得了一筆 300 萬美元的過橋融資。
據瞭解,本次融資得到了超額認購,由 President Foods、Pine Venture Partners、Selera Kapital、Thai Union、SEEDS Capital 等機構提供。根據宣告,Alchemy Foodtech 表示將會把資金用於公司在國內外市場的進一步發展。
Alchemy Foodtech 成立於 2015 年,主要透過其名為 Alchemy Fibre 的專利技術幫助降低精製碳水食物中的升糖指數,並同時增加這些食物中的纖維含量。目前,Alchemy Foodtech 已在其官網的商店(和一些電商平臺)中提供了多種基於 Alchemy Fibre 技術的減糖食物原料,而該公司也同時在與多家跨國公司合作開發包括麵條、麵包、餅乾、冰淇淋、酸奶、飲料等多種食物產品。
據介紹,除新加坡本地的線上和線下渠道之外,其主打原料產品 Alchemy Fiber For Rice(愛康米飯用纖維)也已出口到了菲律賓和美國。
針對未來發展,Alchemy Foodtech 透露,接下來,公司也將尋求在中國市場發展,並將會在中國設立相關的辦事處。此外,Alchemy Foodtech 也表示,未來,公司也會透過分銷商和 B2B 合作伙伴把業務繼續擴充套件至泰國、印尼、韓國以及美國。