買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

買白酒時,不論什麼牌子,認準瓶身這4點,輕鬆挑到純糧好酒。都說夏天是吃燒烤喝啤酒的季節,但真正的“老酒鬼”們還是最愛那一口糧食酒。記得以前跟朋友去小麵館吃飯,有一個大爺在吃麵,旁邊放著一袋花生和一瓶白酒,我當時想原來白酒還能這麼喝,

不用什麼下酒菜,一盤花生就足矣

,看來大爺才是真正的老酒鬼。

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

常喝酒的人都知道,好酒不僅喝著順口還不上頭,喝完的第二天神經抖擻啥事沒有,但勾兌的劣質白酒就不一樣了,喝完容易上頭不說,第二天醒過來還頭暈腦脹,口乾還噁心,甭提多難受了。所以,

以後買白酒的時候一定要學會辨別勾兌酒和糧食酒

,下面小小就跟大家分享4個方法,學會了以後就能輕鬆挑到純糧好酒,再也不喝勾兌酒了。

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

糧食酒,顧名思義就是用糧食釀造出的白酒,根據原料和釀造工藝的不同,酒的口味也良莠不齊,我們常見的釀酒原料有高粱,大米,大麥,玉米,糯米等等,所以買白酒時,看下配料表,如果原料中只有糧食和水,則說明是糧食酒,如果

原料中出現“食用香精”“香料”的字眼,則說明它是一款酒精勾兌酒。

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

白酒一般分為特級、優級、一級和二級3個等級。其中一二級白酒在市場上最常見。特級白酒最好但也最少,有好多都是特供白酒,想喝不一定能買到,基本只能找酒廠負責人了;優級白酒一般都是拿優級原酒來調配的,市面上的價格一般都在百元以上,口感和品質都不錯;一級白酒也是有質量保障的純糧食酒,整體價格在百元以內;二級白酒的口感最差,一般都會和食用酒精和香料進行調配,這也就是我們常說的酒精勾兌酒,

超市裡賣20元以下的基本都是這種酒精勾兌白酒

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

買白酒不會挑選就一定要認準這幾種國家執行標準號。一個是GB/T10781。1,另一個是GB/T10781。2,這兩種分別是濃香型白酒和清香型白酒的執行標準,而

看到執行標準為GB/T20821和GB/T20822的白酒就不要購買了,這兩種都是用酒精勾兌出來的白酒

,為了方便大家判斷,小小整理了一組關於白酒各種香型的執行標準號,可以參考:

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

市面上純糧食的白酒品牌有很多,其中高階品牌非茅臺和五糧液莫屬,中檔的白酒品牌則有瀘州,劍南春,汾酒,西鳳酒等等,我們在挑選這些名優好酒時也要注意,因為酒廠所生產的白酒也分“親兒子”和“後兒子”。

“親兒子”酒瓶包裝上基本都會寫“某某股份集團出品”,而“後兒子”基本都會寫“某某集團公司出品”,

別看就差了幾個字,前者的品質和口感都有保障,而後者大多是開發商的貼牌產品,價效比較低,不建議購買。

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

1、

看準瓶身原料表。

還有高粱,大米等原料和水的則建議購買,而原料中出現“食用酒精”“香料”的則不建議購買。

2、

看準瓶身質量等級和售價。

一般20元以內的均為二級白酒,也就是酒精勾兌酒,50元到100元的大多為一級白酒,100元以上的大多為優級白酒,選購時認準一級和優級,不建議購買二級白酒。

3、

看產品標準號。

認準GB/T10781。1和GB/T10781。2,都是靠譜糧食酒,而GB/T20821和GB/T20822為酒精勾兌酒。

4、

看酒品的出產商。

認準“某某股份集團出品”的白酒,不建議購買“某某集團公司出品”的白酒。

買白酒時,認準瓶身這4點,不管多便宜,都是純糧好酒

各位食友們,關於純糧白酒的挑選你還有哪些新的方法嗎?歡迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享(本文為小小美食工坊的圖文原創,禁止轉載,抄襲必究)

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