從肉販子口中得知,這3種排骨不要買,為什麼進來看!

除了豬肉,人們還喜歡吃排骨,因為排骨中含有大量的蛋白質脂肪、磷酸鈣、膠原蛋白等,平時孩子和老人可以多喝骨湯,補充鈣。

從肉販子口中得知,這3種排骨不要買,為什麼進來看!

現在豬肉價格在上漲,排骨的價格也在上漲,這麼貴的排骨,買的時候一定要仔細看,不要買新鮮的排骨,這樣得不償失,花高價買新鮮的排骨。

從肉販子口中得知,這3種排骨不要買,為什麼進來看!

肉販子偷偷跟我說,有三種排骨,他從來都不吃,而且也不給家人吃,裡面有“貓膩”,我們一起來看看!

從肉販子口中得知,這3種排骨不要買,為什麼進來看!

1表面血淋淋的排骨,很多人認為這種排骨很新鮮,其實並不新鮮,為了銷售這些新鮮的排骨,肉販子還得做點什麼,就是在排骨表面塗上一些豬血,讓排骨看起來新鮮,如果上當受騙,就買這種排骨,做成美味佳餚品嚐一下,會發現味道不正、不新鮮,要選擇別家的排骨。

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2表面溼漉漉的排骨,現在豬肉太貴了,為了賺更多的錢,很多肉販子會用豬肉或豬排將大量的水注入豬肉或排骨中,使豬肉或排骨變重,賺取更多的錢,不管是豬肉還是加水排骨,味道更糟,肉也更難吃。

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3摸起來黏黏的排骨,如果你摸不到排骨肋骨的表面,你就碰不到它們,因為只有排骨不新鮮,所以它的表面會很滑很粘,一般來說,這種排骨也有異味,當你買排骨時,你能聞到它的味道,如果你聞到異味,你就買不到,一定是一個古老的排骨。

買排骨的時候一定要注意,否則會吃虧的,尤其是現在排骨這麼貴的時候!

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