有人專門去農村裡收購老母豬,是用來幹什麼的老百姓快看

有人專門去農村裡收購老母豬,是用來幹什麼的?

神奇的農村,總有一些不可思議的事情。也正是因為如此,一些外來的小販去農村吆五喝六的,總能淘出一些“寶貝”來。比如頭髮辮子、羊毛羊絨,甚至還有懷孕婦女的尿液等。一提起這些,很多城裡人覺得在農村裡幹這些事都是很稀奇。

然而“業有業道,行有行規”!除了上述這些外,在農村裡,有人卻專門去農戶家裡收購老母豬,老母雞等一些老的家畜家禽。而收購老母雞我們尚且理解,因為老母雞湯是大補的,對於產婦來說自然是很好的。但是來說,一些人收購老母豬專門去農村裡收購老母豬到底有什麼用呢,收購這些用來幹什麼呢?李子來說一下:

有人專門去農村裡收購老母豬,是用來幹什麼的老百姓快看

我首先來說一下,我家的母豬都是賣給誰了,而收母豬的人買回去幹什麼了:

在我小的時候,我家裡餵養了一頭母豬,那頭母豬在400來斤左右吧,也算是老母豬了。由於那時候養豬的技術有限,而這頭老母豬在產下小豬後,則出現了大出血的情況,所以在沒辦法的情況下,我爸就找了獸醫。

而那時候的獸醫水平也是很低下,而在獸醫醫治無效的情況下,我家的這頭老母豬也是治療無效後而出現死亡。

在那個時候死個豬真是心疼啊,而這頭老母豬卻是我們家一年的希望,然而家裡母豬死了該怎麼辦呢?為了止損,獸醫給介紹了一位他的生豬經濟朋友,而這頭老母豬我們只好以低廉的價格賣給了他。

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由於這頭老母豬不是病死的,而是難產死的。因此這位生豬經濟人,把這頭老母豬拉回家重新分割後,又拉回來以低廉的價格賣給我們村裡的人。

雖然來說,這頭母豬是非正常死亡的,而村裡人也知道這是死豬肉。但是在小時候經濟不發達的情況下,能吃死豬肉也是很幸福的。當村民們以低廉的價格購買母豬肉時,自然也是賺了天大的便宜。而在80年代的時候,由於窮的原因,在家庭條件的不好的環境下,不僅是我家可以這樣做,而村裡其他家的養豬人,也是透過生豬經紀人來這樣買賣母豬的,而這樣也是很正常的。

所以透過上面我的故事來說:在以前的時候,我們家以及其他的養豬人,在淘汰老母豬的時候,就是這樣做的。而老母豬被生豬販子宰殺之後,然後又掛到肉架子上,以便宜的價格再賣給十里八鄉的村民。

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而咱們也拋開我的故事言歸正傳,說一下有人專門去農村裡收購老母豬,是用來幹什麼的:

第一,“無利不起早”,有人去農村裡收購老母豬,收購的價格自然是要圖便宜的。

而商人是講究”無利不起早”,否則的話他們自然不願意捨近求遠的去農村收購老母豬的。而他們本身的目的就是奔著就是去“撿寶”的,那怎麼“撿寶”呢?就是有人以低廉的價格去農村裡,收購便宜的老母豬。而農村農戶手裡老母豬的價格,相比正常的育肥豬要便宜1~2元一斤左右。

別看這小小的1~2元一斤,如果一頭老母豬的體重在400~500斤左右,那麼這個生豬販子就可以省下500~800元的成本,而這500多元的成本自然就是淨賺的。因此來說,“屠宰場”裡有一個不成文的習俗,說:“屠宰販子寧願意要便宜的老母豬,也不願意購買昂貴的育肥豬。”而這個不成文的習俗,自然也就是賣肉販子賺錢的秘籍。

第二,有人去村裡以低價收購老母豬後,然後加工成各種豬肉製品。

由於老母豬養殖的時間比較長,因此這老母豬肉相對於老母雞肉來說,口感是比較差的。但也正是這樣的原因,所以有人以低價收購老母豬後,然後再加工成各種食品比如加工成香腸、火腿腸、風乾肉等製品。

在老母豬肉經過二次加工後,很多人自然就分辨不出來,他們吃的是母豬肉還是鮮豬肉的。由於母豬成本原因,而這樣加工出來豬肉便宜,因此在這種趨勢下,很多人都樂意購買這種豬肉的。而加工出來的母豬和正常肉相比,自然沒有了母豬肉的味道。因此來說,有人去農村裡購買老母豬,其實並沒有很大的目的,還是以吃為主的,而他們以便宜的價格購買老母豬,自然也是貪圖利潤,無利不起早的。

綜上所述:

而這老母豬肉的口味自然是不如普通豬肉的。但是為了利潤,一些人專門去農村裡購買便宜的老母豬,然後加工成豬肉,或到市場上以便宜的價格處理母豬肉。只有這樣有些生豬販子才會覺得,他們會賺更多的錢。而正是這樣的原因,才造成很多人專程去農民裡收購老母豬。

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