【養生】這種松子價格高,卻沒人敢種植,原因竟是. . . . . . . .

寒冷的冬天,外面寒風呼嘯,許多人減少了戶外活動的時間,選擇在家裡築巢取暖,瓜子、花生等堅果成了必不可少的零食。隨著人們生活水平的提高,一些昂貴的堅果逐漸成為人們購買的物件。

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我的親戚在家裡愛吃松子,什麼紅松子、巴西松子、黑松子都吃遍了,最喜歡的還是雲南黑松子。現在黑松仁都是野生的,每斤的價格已經接近35元,特別好賣。在這麼高的價格,為什麼要依靠野生,而沒有人種植?

黑松是南方松樹的典型代表,主要生長在雲貴川高原和東北紅松。它生長在海拔3000米左右的寒冷地帶,松果的外表並無特別之處,但當你把它切開時,你會發現它的種子是棕色和黑色的,圓圓的,不長。

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黑松仁,也叫落葉松,是用一種非常特別的方式挑選的。堅果解凍後,農民把它倒進一桶水裡。充滿堅果的堅果自然下沉,空殼和碎片漂浮起來。經過兩次“噴濺”篩選,堅果變得豐滿,然後在陽光下曬乾。

正是因為這個過程非常有趣,落松的名聲才逐漸傳開,而且因為它是純粹的野山貨,根本不需要銷售,每斤的價格接近35元。如果這種松樹可以大規模種植,它比務農賺錢更好,每個人都知道這個道理,但想象是美麗的,農民知道這錢是很難賺到的。

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首先是選擇松子,這是一個危險和累人的工作,已經被媒體所描述的,這是生活的錢,因為松子在松樹枝的頂端,挑選松子必須先爬到幾米高的樹,然後面對搖曳的樹枝,很危險的。以前沒訊息說,農民乘熱氣球摘松子,結果出事了?所以這是一項非常困難的工作。

第二是這種松樹不會那麼容易結果實,野生的松樹要20年才能結果,如果是人工嫁接種植的松樹,也要等10年左右松樹才會“成熟”。等待太長了,不值得,除非你想把樹傳給下一代。

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由於大自然的恩賜,今天市場上幾乎所有的松仁都是野生的,有黑的,也有紅的。有人說,山上有那麼多松樹,為什麼產量那麼低?這是因為只有某些種類的松樹會結出堅果,而大多數松果裡都沒有堅果,風一吹,松果就裂開,只留下空塔。

樹難種,果難摘。這兩種情況都阻止了人們搬家的慾望,即使價格更高?做其他的事情!只有承包森林的農民和市場上的商人才能靠松子發財。

朋友們,你們吃過黑松仁嗎?歡迎留言交流,說出你的意見!

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