市民朋友們吃過水果玉米嗎?
水果玉米因其脆甜的口感
而越來越受大眾喜愛
和傳統玉米品種不同
這種玉米更適合生吃
眼下
同安今年第一批本地水果玉米
開始搶“鮮”上市了
玉米作為粗糧食物
有很豐富的膳食纖維和營養價值
但不是所有的玉米
都叫做水果玉米
今天我們帶大家來三秀山
採摘堪稱玉米界天花板的
鑽石水果玉米
在三秀山腳下的農田,一片片嫩綠的水果玉米田綿延伸展在山巒溝壑間,鬱鬱蔥蔥的玉米植株,懷揣著飽滿的玉米穗,呈現一派豐收的喜人景象。
每棵植株上只保留一根玉米,合作社負責人郭永遠說,這是為了保證每個玉米都有足夠養分,長得更壯,口感更好。隨手摘下一根玉米,剝去淺綠色的苞葉,玉米粒黃白相間,咬上去一口爆漿,甜度非常高。
這個(玉米)陸陸續續的分批種,大概有450畝,有訂單的還有社群團購的,有我們自行銷售的還有自行採摘的,訂單的數量比較多佔了60%左右。
廈門三秀山蔬菜專業合作社理事長
郭永遠
郭永遠介紹,水果玉米一般都是一批一批種植,隨著夏季氣溫的不斷攀升,不同批次種植的玉米也會陸續大批次成熟。採摘期能一直持續到6月底。
目前
該合作社的水果玉米
已進入最佳採摘期
炎炎夏日也是其最佳品嚐期
還有一定的解渴消暑作用
當然,除了生吃
水果玉米同樣可以用來煲湯、炒菜
無論是餐前、餐中及餐後
都是不少市民的“寵兒”
同安區融媒體中心 出品
記者:葉薇薇、朱婧、張小京、沈文景
圖文排版:陳思穎
編審:葉薇薇、葉冬梅、劉志民、曾婷
終審:王英瑞、盧漳華、葉志展
同安釋出
【來源:同安釋出】
宣告:此文版權歸原作者所有,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可透過郵箱與我們取得聯絡,我們將及時進行處理。郵箱地址:jpbl@jp。jiupainews。com