小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

當初,和丈夫相識的時候,還是阿姨從裡面給我介紹的,現在結婚已經好幾年了,大嬸還是單身,在她看來是單身自由,自己掙錢自己花,老奶奶為了她的結婚,這幾年煞費苦心地向親戚介紹黃先生,現在家裡的親戚都不跟阿姨說什麼了,誰都不敢介紹給阿姨,前幾天,阿姨私下告訴我了,她和另一個男人說話,打算帶她回家見我,我以為叔叔騙了我,可今天叔叔真的把男朋友帶回家了,因為人家是第一次來我家,所以當天我特意請他們做菜,大家能來看看我做的菜嗎。

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炒青菜的心,這個菜的心是我在市場門口買的,當時天氣比較熱,很多爺爺和阿姨拿著自己種的菜的心賣,我比較新鮮回家到家後取舊葉洗淨,在熱油下放入大蒜末使香味爆炸,然後放入蔬菜心和食用鹽翻炒,鍋前撒一些食用鹽可以均勻攪拌,整個料理的口感比較清淡,熱得沒有食慾的時候,稍微特別吃飯。

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香辛料皮蝦,這個皮蝦是小阿姨特意從市區拿來的,她說現在海鮮正在大量上市,因為價格便宜所以選擇了一些頭大的東西讓我烤著吃了,我拿到手後用刷子一點點洗乾淨,在熱油下放入皮蝦炸成金黃色撈出,然後在鍋裡留油放入姜和辣椒炒香味,最後放入炸好的皮蝦和五香粉翻炒在鍋前撒一些食用鹽均勻攪拌就完成了,這樣做出來的皮蝦口感非常香,肉質也特別柔軟。

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竹筍炒蛤蜊,這蛤蜊是我從菜場看到的,老公前些天說我想吃了很久的蛤蜊,讓我少吃一點,因為上班比較忙,我也沒有時間烤當天阿姨帶著男朋友回來,回到一些頭大的家裡,蛤仔買回來吐沙子洗乾淨,在熱油下放入姜蒜和青椒炒香味,然後放入蛤仔和筍炒在出鍋之前撒上食用鹽和蔥混合就完成了,製作方法非常簡單,口感比香辛料更入味。

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蔬菜炒雞肉,這雞肉是婆婆在鄉下休養的,前幾天來鎮上看孫子的時候帶來了兩隻,當天我們吃了一隻,還剩下一隻放在冰箱裡,今天特地和蔬菜一起炒,做法也很簡單蔬菜洗淨用鹽醃製,雞塊切碎用料酒醃製,在熱油下放入雞塊翻炒,然後放入蔬菜大火炒,在出鍋之前撒上食用鹽和適量香油混合即可,這樣做的雞肉很入味,適合喝酒吃飯。

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烤鴨,這隻鴨子是我從菜館買來的,平時阿姨一回家就順便帶一隻回來吃,鹵素飯店的老闆的技術也是真的,在我們這兒非常有名,那時,買的時候,我又向老闆要了一些花生,回家切了烤鴨後放了一些花生,我還用生抽和蠔油等調料拌了一碗湯,吃的時候沾上很爽口。

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另外,我還準備了一些其他的菜,看著滿滿的桌子,非常豐富,準備好菜後,我打電話叫丈夫回家,上了桌子之後,我一直在觀察阿姨的男朋友他的言行都很溫和,看上去很成熟,吃飯的時候一直給阿姨拿餐巾,並且對我和丈夫兩個人也很客氣,飯後我和阿姨在寢室聊天,阿姨怎麼看我,我也不知道怎麼說,讓她自己用心感受,如果兩個人能說話,可以互相照顧,大家覺得我這樣對阿姨說是對的嗎?

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