美食

蘑菇不要只配雞蛋炒,這樣做會更好吃更營養,你知道嗎?

很多人就認為蘑菇就配雞蛋炒,但是我給大家介紹一下別的做法,這是一道素菜,而且怎麼吃都吃不膩,青椒炒蘑菇,在這道菜裡,我們需要用到的食材是:蘑菇、食用油、青辣椒、大紅椒、豬油、蒜片、生抽、白糖水、澱粉、芝麻油、食用鹽,下面我們來說一下它的製作...

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冬瓜新吃法,不用炒不用煮,簡單一做,比大魚大肉還好吃

煎到冬瓜表面酥脆之後就可以出鍋了,煎的時間不用太長,將所有的冬瓜一塊一塊的煎好,不要一起全放進去,那樣容易黏連在一起,全部煎好之後裝入盤中,一道非常美味的炸冬瓜就這樣完成了,做法特別的簡單,喜歡的話就抓緊時間準備各種需要用到的食材嘗試一下吧...

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炒土豆絲時,很多人都不知道這個小竅門,怪不得土豆絲不清脆美味

這個小竅門就是在土豆絲被切好後,要用放了香醋和食用鹽的清水浸泡一下土豆絲,這樣在烹飪的時候才能讓土豆變得更加清脆,很多人都忽視甚至不用這個步驟,做出來的炒土豆絲就沒這麼好吃了,也有不少朋友問過小編怎麼炒土豆絲好吃,所以小編還是決定來給大家分...

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涼拌黃瓜,直接放鹽不正宗,80奶奶教我1招,黃瓜清甜爽口不會軟

具體做法如下:01涼拌黃瓜所有食材:黃瓜、大蒜、小蔥、食用鹽少許、白糖兩勺、生抽三勺、陳醋兩勺、蠔油一勺、味精少許、香油一丟丟、白芝麻一勺第一步:先將買回來的黃瓜取出兩根清洗乾淨,接著去頭去尾,然後再用刀背將黃瓜拍兩下,最後再改刀切成斜段,...

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小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

竹筍炒蛤蜊,這蛤蜊是我從菜場看到的,老公前些天說我想吃了很久的蛤蜊,讓我少吃一點,因為上班比較忙,我也沒有時間烤當天阿姨帶著男朋友回來,回到一些頭大的家裡,蛤仔買回來吐沙子洗乾淨,在熱油下放入姜蒜和青椒炒香味,然後放入蛤仔和筍炒在出鍋之前撒...

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雞蛋最近火了,不炒不醃,簡單一做,比吃肉還香,越吃越上癮
娛樂

雞蛋最近火了,不炒不醃,簡單一做,比吃肉還香,越吃越上癮

【虎皮雞蛋】【製作食材】雞蛋,食用鹽,大蒜,生薑,小蔥,幹辣椒,桂皮,八角,香葉,食用油,黃豆醬,啤酒,生抽,老抽,蠔油【製作步驟】1、今天要教大家的美食是虎皮雞蛋,雞蛋這樣做出來之後非常入味,特別好吃,先來把做虎皮雞蛋需要用到的材料全部準...

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“炒肉絲不粘鍋”的小技巧,肉絲香味濃郁,快收藏起來
美食

“炒肉絲不粘鍋”的小技巧,肉絲香味濃郁,快收藏起來

哈嘍大家好,我是舌尖上的美食之旅,今天我跟大家分享:如何炒肉絲不粘鍋,相信大家平常在家做菜的時候,會出現肉絲粘鍋或者肉絲粘在一起的情況,讓大家非常苦惱,那麼今天我就幫大家解決這個問題~首先我們準備裡脊肉一小塊清洗乾淨,同學們最好選擇未打水的...

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