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做可樂栗子紅燒肉,沒放一滴水濃香四溢,紅燒肉肥而不膩香甜軟糯

如果用菜刀的話,先把板栗平的一面放在案板上,半圓的一面朝上,用菜刀的刀尾,也就是手握住到的這一頭的刀尖,往下剁一刀即可2、板栗與肉同燒,容易碎,解決這個問題有個很簡單的辦法,就是事先把板栗表皮炸到金黃色三、栗子去皮六法:1、熱水浸泡法:生慄...

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