很多人都非常喜歡的麻辣牛肉,吃起來又麻又辣,且下酒下飯都合適
第3步:撈出牛肉之後,在鍋中留一些底油,接著放入郫縣豆瓣醬和花椒,都放入鍋中,翻炒均勻,直到炒出香味之後,便可放入青蒜段牛肉片,薑片,食用鹽,醬油,辣椒油,高湯,白糖,蔥花,香油,翻炒均勻,這道美食便就製作完成了...
More Detail第3步:撈出牛肉之後,在鍋中留一些底油,接著放入郫縣豆瓣醬和花椒,都放入鍋中,翻炒均勻,直到炒出香味之後,便可放入青蒜段牛肉片,薑片,食用鹽,醬油,辣椒油,高湯,白糖,蔥花,香油,翻炒均勻,這道美食便就製作完成了...
More Detail鍋中倒入適量的食用油,油熱之後放入幹辣椒,蒜末,薑片,陳皮,八角,桂皮,翻炒出香味後加入適量的清水,醬油,花椒以及食用鹽,調勻以後放入醃製好的草魚段,然後再加入適量的蠔油,魚肉變色後翻另一面繼續煮,煮到魚肉都變色後大火收汁就可以出鍋品嚐了...
More Detail01醬爆西葫蘆所有食材:西葫蘆、大蒜、蔥花、幹辣椒、食用油適量、食用鹽一勺、生抽一勺、蠔油少許、雞精少許第一步:先將西葫蘆清洗乾淨,放在菜板上面去頭去尾,接著一分為四,再把西葫蘆裡面的嫩瓤去掉,最後改刀切斜片,備用...
More Detail大廚都是“先炒茄子”後放油,保證好吃不油膩食材:茄子、調味品:香蔥蒜瓣、生薑、豆瓣醬、植物油、食用鹽步驟:1,先將茄子洗乾淨,然後將茄子放在案板上用菜刀切成指頭長短粗細的茄子條備用,茄子皮不要去掉2,然後將切好的茄子條放在料盆中,隨後將一些...
More Detail第3步,把發酵好的麵糰取出來,撒適量乾麵粉,揉搓成長條就成小劑子,每一個小劑子按壓成薄餅,然後把菠蘿醬包在裡面,團成圓球,捏出兩個耳朵和鼻子,然後用紅豆做豬豬包的眼睛...
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More Detail【涼拌綠豆粉皮】[材料]:綠豆粉皮2張,大蒜3瓣,香菜1根,生抽2勺,香醋1勺,芝麻油1勺,辣椒油1勺,食用鹽少許,黃瓜適量,胡蘿蔔適量...
More Detail【辣椒醬】【製作食材】小米椒,青線椒,大蒜,生薑,食用油,小蔥,香葉,八角,花椒,白芝麻,食用鹽,白糖,白酒【製作步驟】1、接下來教大家的美食是辣椒醬,做起來特別簡單,吃起來香辣下飯,而且不新增任何新增劑...
More Detail其實聽老媽說,醃酸菜並不是那麼難,只要用對方法,醃出來的酸菜口感是非常不錯的,在醃酸菜的時候,最忌諱放這種料,10個人做,就有9個人是錯的,難怪醃製出來的酸菜口感差,而且一點也不入味,跟我們從超市買來的酸菜相比,那口感差距,簡直就是天壤之別...
More Detail今天小編分享一下儲存新鮮香椿的3個方法儲存香椿的3個方法1、放進冰箱冷藏之前有說過買回家的香椿放進冰箱儲存一天就不新鮮了,那是因為大家在儲存香椿之前,沒有對香椿進行處理...
More Detail以至於有很多人都不喜歡吃,但是用金桔和冰糖一起熬成的糖就一點都不會酸了,而且對於感冒,咳嗽,和保護嗓子都是有很大的緩解,也有人把它叫成“止咳糖漿”可想而知,它的成效還是不錯的...
More Detail【涼拌紫甘藍】【製作食材】紫甘藍,青椒,小米椒,生抽,陳醋,白糖,食用鹽【製作步驟】1、下面要帶大家一起製作的美食是涼拌紫甘藍,吃起來清脆可口,酸辣開胃,一起來準備一下涼拌紫甘藍的製作食材吧...
More Detail相信很多人都非常的喜歡吃藍莓,因為這種水果不僅味道非常好吃,而且具有保護視力、增強免疫力等作用,它含有的豐富花青素成分還對女性美容養顏,延緩衰老有很大作用,經常吃藍莓絕對健康又營養...
More Detail【家常炒白菜】【基本食材】生抽、香醋、白糖、食用鹽、胡椒粉、玉米澱粉、食用油、白菜、大蒜、生薑、幹辣椒、豬肉【基本步驟】1、首先準備一顆大白菜,接著就把白菜一片一片地全部掰下來...
More Detail然後撈出五花肉,直接開始炒糖色,炒至糖色冒黃色的小泡,最後將五花肉倒入鍋中,煸炒五花肉上色,再加入桂皮、香葉、八角、蔥段和姜皮炒香,接著再加入適量料酒、老抽和生抽,然後加入開水開小火,煮制40分鐘,再加入少許食用鹽,待大火收汁,翻炒均勻即可...
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