遼寧36歲女子再就業,月薪2500元也捨不得走,網友:換我也不走

36歲的遼寧女子陳大姐在做了全職媽媽10年後終於決定再就業出來上班,陳大姐是本科畢業,沒結婚之前月薪就有三四千,如今當了十年全職媽媽,薪水卻比以前還低,這讓她覺得不舒服,想著先把這一天混過去,第二天就去辭職。沒想到午飯時間,到了單位食堂,陳大姐就打消念頭,想要長長久久地做下去。

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陳大姐所在的單位工作時間穩定,從早上八點到下午五點,方便她接送孩子,而且工作內容輕鬆,食堂飯菜太豐富還免費吃,如果有剩餘的飯菜還可以打包回家,一點也不會浪費,這樣的食堂,換誰不羨慕。食堂雖然已經很破舊,看上去還像上個世紀的裝修風格,但是收拾得乾乾淨淨,而且很寬敞,菜都是一盆盆裝好排列整齊,除了一些家常菜,居然還有夏天的開胃小菜,融合了四海八方的菜系,讓遼寧人和非遼寧人都吃不膩。

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裹上面粉炸得外焦裡脆的溜肉段沒有用東北的做法,而是加了菠蘿來炒,菠蘿酸酸甜甜的營養價值高,既可以中和肉段的油膩,又增加香味和口感,酸酸甜甜鹹香可口的菠蘿溜肉段,誰人不愛?然後是這個魚段,也是裹了麵粉炸過的,不過沒有再爆炒,而是加了湯汁燜煮,這樣外皮酥軟又不會散,魚肉很入味,撒上蔥花看著賣相黑黢黢的,其實脂肪含量低,味道還好,再沒有胃口愛吃。

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排骨加了土豆來燒,為了符合大部分人的口味,所以沒有加辣,肉香味十足,還有淡淡的紅燒味,就是沒有辣味,土豆先要用油炸一下,這樣外皮更誘人,而且還不會燉軟爛,排骨都是純瘦肉的精肋排,肉多而燉得軟爛,一抿就化,瘦而不柴。除了和土豆一起煮,還加了花生做了一個排骨湯,味道香甜而不油膩,肉比湯多,真的太實在了。

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扣肉也是炸過之後再做的,用的是五花肉,肥瘦相間,一塊足足有巴掌大小,看著就好吃,肉汁也很濃郁,配米飯吃絕了。哪怕叫嚷著減肥,陳大姐也吃了一塊,真是入口即化太香了。豆腐釀肉、糯米藕這些又費時又費材料,陳大姐在家從來不做,這次可要狠狠地吃幾塊。還有一些潮汕生醃,有龍蝦球、生醃蝦之類的,都是廚師提前做好,已經入味了才端出來,不得不說陳大姐太有口福了,一到單位就能吃上廚師的秘製小菜,酸酸甜甜地能開啟胃口,讓人食慾大增。

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吃完這頓飯,陳大姐想著工作輕鬆,飯菜也符合她的胃口,雖然說收入是不多,但是能有更多時間照顧家庭,算下來比四五千的工作還要愜意,所以就打算努力做下去,這樣的食堂飯,你心動了嗎?(素材源自網路,如有侵權,聯絡刪除)

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