70歲,流離一生的他為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書。
如果讓喬瓦尼給自己
25歲的人生
下個註腳,那這個詞可能會
叫作
“意外”
。
出生在
義大利酒農世家
的喬瓦尼揣著兜裡為數不多的
幾張票子
,第一次來到繁華的熱亞那港,準備登船去
投奔遠在美國的姐姐
。
但是命運卻給他開了一個巨大的玩笑。
在海上昏昏沉沉地
漂泊了一個多月
後,滿懷希望的喬瓦納剛想下船,就發現自己似乎
弄錯了目的地
。
原本
計劃去美國
的他,竟然陰差陽錯地
登上了另一艘船
,來到了
遠在半個地球外的南澳大利亞!
喬瓦尼跌跌撞撞地走出港口,發現自己既
不會英語
,兜裡的美元也
無法支撐他再買一張船票
。無措的他只能楞在異國街頭,驚慌地
哭了起來
。
人來人往中,一位
好心的老婦人
注意到了他的異常,詢問喬瓦尼的狀況。幾個
蹩腳的英語單詞
再加一通
連比帶劃
,老婦人才似乎弄清了大概意思。
老婦人將可憐的喬瓦尼帶到港口附近的一家
小旅館
,併為他預
付了一晚的旅費
。輾轉了一夜後,喬瓦尼決定
隨遇而安,
先在這
片陌生的土地生存下來
。
第二天,善良的旅店老闆幫喬瓦尼將
美元兌換成澳元
。他奔走後,租下了一個
容身的小住所
,開始為找一份穩定的工作發愁。
因為初到異國又語言不通,喬瓦尼的工作過程
並不順利
,多份不同的
工作接連受挫
之後,無奈的喬瓦尼只能在
植物園門口賣起冰淇淋
。
一年後,熟悉了澳大利亞的喬瓦尼發現,葡萄酒在澳大利亞還是個
新興市場
。敏銳的他
嗅到了一絲商機
,想將
世代傳承的家族手藝
帶到這塊尚未被開發的新大陸。
說幹就幹,喬瓦尼在朋友的介紹下,在城市的郊區租下了一塊
不大的葡萄園
,開始
經營自己的事業
。
人生總是充滿美麗的意外。
無心插柳的喬瓦尼憑藉自己
優異的釀酒技術
,在澳大利亞的葡萄酒市場建立了
不俗的口碑
,事業開始
節節攀升
。
喬瓦尼不僅跟自己最好的朋友克里斯蒂亞諾 (吉米) 比薩卡
建立了一家酒廠
,還在風土更加優越的麥克拉倫谷地區購買了
兩處優質葡萄園
,釀造出了
更高品質的葡萄酒。
經營的酒莊也一舉拿下了
澳洲葡萄酒產業的最高榮譽
——
紅五星獎
。產品更是在澳大利亞以外的
國際市場都大受好評
。
2020年,
70歲的喬瓦納
,決定釀造一款特殊的葡萄酒,以
紀念自己流離異國、充滿美麗意外的一生。
他思考許久之後,將作品的主題
命名為“LOVE”
,中文譯名
緣分密碼
。
這份愛是對
故鄉
的思念、對
幫助之人
的感激、對
遠方家人
的寄語、對
妻女
的柔情,
愛將世間一切不可訴說的情意包羅其中,最後又融進一杯酒裡。
在喬瓦尼眼裡
愛是有跡可循的
,愛一個人往往
不能看TA怎麼說,而要看TA怎麼做。
所以他將緣分密碼系列拆解為三個最具有代表意義的動作:
hug(擁抱)、kiss(親吻)、 love(去愛)。
不僅如此,喬瓦納還將葡萄酒寫成了情書。每種“愛的動作”他都用不同風格的葡萄酒來詮釋。
HUG
選用了
單寧強勁的赤霞珠
因為他覺得在愛裡面,擁抱是一種無聲但有力的語言
適合赤霞珠這種
風格濃郁
的葡萄品種,它有著成熟而
細膩的單寧,口感絲滑、平衡易飲。
KISS
選用了
單寧更為柔和
的葡萄品種西拉
因為表達愛意時的親吻往往是如蜻蜓點水般、溫柔繾綣的
西拉這種
溫柔奔放的風格
使得釀造出來的作品,
結構飽滿、口感圓潤
,令人
回味無窮
。
LOVE
選用了
甜美多汁
的品種梅洛
愛是一種狀態,而沉浸在愛裡的人們總是愉悅而幸福的
風格濃郁而甜蜜
的梅洛酒很
適合去表達世間的綿綿情意
,它
甜美芳香、餘味悠長
,一口就能讓你嘴角
泛起甜蜜微笑
。