軟糯香甜的馬蹄雖好,但是不宜貪食哦!

馬蹄原產於印度,廣佈於全世界,中國全國各地都有栽培,以熱帶和亞熱帶地區為多。荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球莖富澱粉,供生食、熟食或提取澱粉,味甘美;也供藥用,開胃解毒,消宿食,健腸胃。很多時候我們都會看到一個問題,就是“吃點馬蹄幫助降血壓嗎?”大家都不知道明確的答案,這裡可以回答大家:吃點馬蹄幫助降血壓。而且荸薺這個東西其實對身體有很多的好處。一下會為大家列舉一些,希望大家對此有一些瞭解。

軟糯香甜的馬蹄雖好,但是不宜貪食哦!

吃點馬蹄幫助降血壓嗎

可以。

荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。因此荸薺適於兒童食用。英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。

軟糯香甜的馬蹄雖好,但是不宜貪食哦!

吃荸薺的好處

1.促進生長髮育

能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。

2.降血壓

對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。

3.整腸通便

有潤肺化痰,生津作用。所含的澱粉及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。

軟糯香甜的馬蹄雖好,但是不宜貪食哦!

4.消熱解毒

荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。

5.降壓防病

英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐熱的抗菌成分—荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。荸薺還有預防急性傳染病的功能,在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季,荸薺是很好的防病食品。

吃荸薺的注意事項

軟糯香甜的馬蹄雖好,但是不宜貪食哦!

荸薺含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。由於荸薺含有各種不同的營養,因此食療功效也很好,在食用時還是有以下地方需要注意的。

1、

荸薺屬於生冷食物,對脾胃虛寒、大便溏洩和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。

2、

荸薺雖然對老人有些好處,但多吃會氣急攻心。

3、

荸薺最好不要經常生吃。如果常吃生荸薺,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。

吃點馬蹄幫助降血壓,這是對的。此外,荸薺其實不只有幫助降血壓的用處,還有很多的好處,包括促進生長髮育、整腸通便、消熱解毒等等。

馬蹄人們又叫做荸薺,吃起來綿軟香甜,非常適合孩子和老年人食用。並且馬蹄的個頭不大,棕色的外表下包裹著雪白的肉,真是棒極了。相信很多人都喜歡吃馬蹄,但是馬蹄到底有怎樣的功效,你瞭解嗎?小小的馬蹄,對於高血壓患者來說,是一件非常大的福音啊!

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