天熱,這東西多給孩子吃,不煮也不蒸,比雪糕還好吃!

天熱,這東西多給孩子吃,不煮也不蒸,比果凍還好吃!六月份的天氣越來越熱,而且最高氣溫已經達到三十多度,天氣炎熱很多人都會常吃一些冷飲、冷盤之類的食物來降暑,比如:冰鎮西瓜、啤酒、飲料等等,對於一些小孩子來講,雪糕是不可缺少的甜品之一。雪糕雖然可以給我們身體降溫,但也不能多吃,特別是正在長身體的孩子,在夏季我家很少給孩子吃雪糕,用它熬一熬放在冰箱冷藏,比雪糕好吃百倍,而且還健康。

天熱,這東西多給孩子吃,不煮也不蒸,比雪糕還好吃!

今天要給大家分享的這道甜品就是芒果奶凍,它的做法非常簡單,而且食材也是我們身邊常見的。芒果的營養價值很高,特別是所富含的維生素,比起杏子、桃子要高出多倍,而且常食芒果有助於視力,能潤澤肌膚,被稱為“美容佳果”。特別是搭配牛奶,吃起來不僅口感好,營養價值也翻倍了,非常適合寶媽烹飪。下面小猴子就把這道芒果奶凍的做法分享給大家,喜歡的朋友先收藏吧!

天熱,這東西多給孩子吃,不煮也不蒸,比雪糕還好吃!

芒果奶凍

所需食材:

芒果1-2個、牛奶200克、吉利丁片10克、白砂糖15克

詳細製作方法

1、首先將買回來的芒果清水洗淨,然後用水果刀在中間位置對半切開,先橫著劃上在豎著劃上幾刀,用手向上翻起芒果,這樣芒果果肉很容易取下,裝入碗中備用。

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2、提前將備好的吉利丁片放入碗中,用冷水浸泡,泡軟之後備用即可。

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3、牛奶一定要使用純牛奶,這樣做出來的奶凍口感才好。牛奶倒入奶鍋中,加入15克白糖,用小火慢慢加熱,煮至白糖融化後,放入泡好的吉利丁片關火。

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4、準備一個無水無油的容器,待牛奶的溫度降到40度左右的時候,再倒入容器中,之後放入切好的芒果果肉。

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5、之後用保鮮膜將容器進行封閉,然後放入冰箱冷藏3個小時以上,食材全部凝固之後,取出切成塊狀,這樣芒果奶凍就做好了,Q彈Q彈的,入口即化,不僅可以解暑降溫,孩子吃後乾淨衛生。

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好了,以上就是今天小猴子給大家分享的夏季小甜品,非常適合小朋友食用。雪糕雖然好吃降暑,但它的新增物非常多,小孩子常吃對身體難免有些危害,作為家長的我們,為了孩子的健康,不放試試這道甜品——芒果奶凍吧!夏季,我家從不給孩子吃冰激凌,用它熬一熬放冰箱,好吃極了!喜歡的朋友就給文章點贊和轉發,持續關注小猴子我們下期更精彩!

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