花螺的家常做法,簡單又好吃

花螺肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。那麼花螺要怎麼做才好吃呢?今天優優美食網給大家介紹一下花螺的家常做法,簡單又好吃。

花螺的家常做法,簡單又好吃

準備材料:

花螺,蒜,姜,蔥,豆瓣醬,料酒,小米辣

花螺的家常做法步驟:

1、把花螺洗乾淨,冷水下鍋,加入薑片,蔥,料酒,焯水2分鐘。

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2、熱鍋下油,下姜蒜,小米辣,炒香,然後加入一勺豆瓣醬,翻炒。

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3、倒入花螺炒一分鐘,加入適量的鹽,糖,生抽,料酒,一碗清水,煮10分鐘。

花螺的家常做法,簡單又好吃

好了,簡單的花螺家常做法就做好啦。

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