兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

雖然夏天都要過去了,但女孩子一生中就沒有不減肥的時候。

已經2021年了,還有不少小夥伴會困惑黑巧克力熱量那麼高減肥怎麼能吃。乳酪芝士都是脂肪,減肥的時候要避免食用等等。

誒,我就不管。我就要說減肥也是可以吃黑巧克力的,減肥也是可以吃乳酪芝士的,就問你氣不氣~

這兩款小零嘴我嘗試過以後推薦給非常適合想吃零食但是又怕胖,同時自己還愛下廚房折騰美食的小夥伴們~

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

1、脆皮蘋果

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

這個其實跟脆皮香蕉有異曲同工之妙,但是不是所有人都喜歡香蕉。我就不是很愛香蕉的口感,雖然甜糯,可是完全沒有吃水果的樂趣(此處為我個人感覺,嚴禁拉踩)。

準備材料有切碎的蔓越莓幹、碧根果仁和蘋果。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

以及融化的黑巧克力。我用過70%、85%、90%的黑巧克力,個人比較喜歡90%的,苦甜苦甜的。

要形成黑巧克力脆皮需要使用椰子油,100克巧克力要用50克左右的椰子油。這裡只能用椰子油,比起黃油無論是口感上還是健康程度上都是椰子油更勝一籌。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

蘋果切片,用木棒串起來冷藏室冷藏。為了避免蘋果表面氧化,可以將整個蘋果放進冷藏室,使用的時候再拿出來切片。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

冷藏過的蘋果裹上黑巧克力。因為蘋果冷藏過,所以巧克力會迅速在蘋果表面形成脆皮。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

這個時候將碧根果仁和蔓越莓碎撒上去,放進冰箱冷藏直至完全形成巧克力脆皮。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

然後就可以吃了,好吃又好玩~

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

當然,巧克力也不是在減肥期間可以大量食用的食物。這款好吃好玩的小零食熱量其實不低,卻也非常適合訓練前吃一塊或者作為加餐食用。

2、烤番茄披薩

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

為什麼這個也是健康小零食呢,因為材料裡沒有碳水。大家要知道讓你胖的是碳水+脂肪,簡單來說就是糖油混合物,只吃碳水或者只吃脂肪其實是不會讓你胖的。

還記得之前有個新聞說女明星喝油減肥,其實也不是沒有道理。只攝入脂肪不攝入其他任何物質確實是可以減肥的,只不過太變態了不夠健康。

這道零食比起上面那款是需要烤箱的,沒有烤箱的也不用勸退。我試過了平底鍋也可以。學生黨的話,就不要嘗試了。

材料有番茄、馬蘇裡拉芝士、小臘腸、羅勒葉、調味用的黑胡椒和海鹽。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

番茄我們要選擇質地比較硬的,也就是不要太熟的。太熟了很容易出水,烤出來的番茄都化了拿都拿不起來(不要問我怎麼知道的,問就是親身經歷過)。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

切碎的羅勒葉、馬蘇裡拉乳酪碎、黑胡椒和鹽攪拌攪拌丟在切片的番茄上。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

為了更像披薩,擺上切片小臘腸,送入180度預熱好的烤箱。具體時間不定,蹲在烤箱邊上觀察乳酪融化了就可以了。

兩款適合減肥期間吃的健康低脂小零食,製作非常簡單

為了顏值還可以擺上新鮮的羅勒葉,羅勒葉沒有也可以不用。平底鍋的話底部放上錫紙,蓋上蓋子加熱的同時觀察乳酪狀態,融化了就可以了。

這個完全可以做早餐。配上吐司或者小麵包、雞蛋,再加杯牛奶,營養就非常全面了。

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