重慶解放碑洪崖洞必吃的六家美食 一定要去嚐嚐!

說最近這段時間,國內最火的景點在哪呢,不少網友覺得肯定非重慶洪崖洞莫屬。洪崖洞是夜景拍照打卡聖地,卻不知道這裡的美食也十分出名吧,一邊玩一邊吃,好不美滋滋,下面便是解放碑洪崖洞必吃六家美食。

1、吳抄手

抄手

重慶的傳統美食之一,於1952年成立,69年的老字號;抄手有紅油、清湯、雞汁之分,還有很多特色小吃,鍋貼餃子也要必點。

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2、丘二館

重慶丘二館創建於1949年,是老字號,其鎮店之寶丘二館秘製燉雞湯,湯汁清澈油黃、雞肉酥軟滋糯、味美鮮香、營養豐富。主打各種雞湯,雞絲涼麵,涼拌雞,還有很多川菜。

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3、 好友來酸辣粉

4、

如果喜歡吃酸辣粉的話,一定會首選解放碑八一路好吃街的這家好又來,好又來酸辣粉是老字號的山城重慶最好吃的酸辣粉之一,最喜歡的是炸醬酸辣粉,炸醬大粒大粒的肉肉很足,醬香濃郁,紅薯粉柔軟滑糯,酸辣勁道,每一口都滿足。

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4、 惠氏抄手

從你的全世界路過電影裡面館的原型,又稱“惠氏小面”,2013年被選入“重慶小面50強”之一;麻醬抄手是頭牌,濃郁的芝麻醬拌上紅油辣椒,入口椒香,回味微甜。皮薄肉嫩的抄手拌這醬料一口一個,層次相當豐富!

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5、大同巷無名豆花飯

大同巷的無名豆花,就是一家不得不去坐坐的老店。一碗豆花一碗飯一碟蘸料,只需7元的平民價,就能吃到地道的重慶味,有白豆花和菜豆花兩種,味道好的不得了。

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6、洋馬兒火鍋

是重慶的一家特色火鍋品牌,洋馬兒火鍋來自蜀地的花椒、辣椒和豆瓣,潑上夠分量的牛油,保證了重慶火鍋的麻辣鮮香。

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在具有“山城”之稱的重慶,這座城市充滿熱情,美食數不勝數;除了所介紹的這些特色小吃之家,還有很多很多的美食呢

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