草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

今天廢話不多說,來給大家分享一款超級少女心的甜品,草莓魔法棒。

酸酸甜甜的草莓,淋上甜甜的巧克力,在配上草莓酥粒,和包裹著奶油的草莓味的麵包一口吃下去,濃郁的草莓味道充斥在整個口腔,滿滿的幸福感!

喜歡草莓的小夥伴可以不要錯過哦!

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

說起甜品,很多小夥伴都覺得做起很難。大多人還是喜歡去店裡邊買做好的現成的甜品,但是你想想,做甜品雖然很麻煩,忙活了幾個小時之後,吃上了一口自己做的甜品,是不是覺得

成就感爆棚呢

?如果是做給自己喜歡的人,或者是做給自己的家人,那吃起來不香嗎?而且今天分享給大家的這一款甜品,在家就能做。在家裡就能吃到和甜品店裡邊一模一樣的甜品,而且是自己做的甜品,吃起來肯定是更加的成就滿滿!來一起看看做吧!

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

做一款草莓魔法棒,主要需要的就是四種食材:

草莓麵包+草莓酥粒+奶油+巧克力。

今天我們就從頭開始做這款草莓魔法棒!

第一步:

先把冰牛奶150克,雞蛋一個,細砂糖30克,高筋麵粉300克,這三種材料倒入準備好的揉麵的盆,在最中間挖一個坑,倒入3克酵母。再倒入適量的草莓粉,基本上能把做麵包的麵糰成粉色的就可以了。

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

第二步:

等到麵糰揉至表面光滑之後,再放入黃油2。克和食鹽3克。繼續揉捏,揉至完全融合的階段後,把麵糰放起來發至2倍的大小。把發好的麵糰均勻地分成三等份,再蓋上保鮮膜醒10分鐘。

第三步:

醒好之後,在揉捏一下,把麵糰中的

空氣排出

,揉成橢圓的形狀,把兩側向中間折起。捏緊之後,揉成均勻的長條狀。再次蓋上保鮮膜,二次發麵。在二次發麵的時候,我們來準備草莓酥粒。

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

第四步:

將黃油25克,細砂糖20克,低筋麵粉50克和草莓粉10克一起倒入一個盆中,充分揉捏,揉捏至酥屑狀放到一旁備用。

第五步:

在二發的麵糰上邊均勻地撒上一點水,再撒上我們上邊製作好的草莓酥,就可以放到烤箱中烘烤了。

烤箱要先預熱一下,預熱到175度左右,再放入麵糰。

烘烤15分鐘就差不多了。

第六步:

把考好的麵包放涼,從中間切開,但是要注意不要切斷。就像是切餅夾菜一樣,只把

上邊切開,下邊還是要連著的

。再切開的麵包裡邊擠上由細砂糖和奶油打發好的奶油,放上草莓裝飾一下。

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

第七步:

巧克力放到鍋中,不加水融化後,加入食用色素攪拌均勻。放在一旁稍微涼一些之後,擠在做好的麵包上。

最後再撒上糖粉,我們的草莓魔法棒就做好了。

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

PS: 喜歡其他水果的小夥伴,把做法中的草莓換一下,就可可以get同款啦。

這一款甜品,從裡到外,從主要食材到裝飾的食材,都是有草莓的味道的。滿滿的草莓,草莓控不可以錯過的一款甜品啊!粉粉嫩嫩的顏值,超級的少女心,感覺吃上一口,就會變成一個小仙女!

草莓控必學“魔法棒”!入口絲滑,給你不一樣的味覺體驗!

醉美塵世美食,一品世間絕味。我是醉塵世的老闆娘,只想與你一同品盡天下美食!

頂部