很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

大家好,又到了每天給大家分享美食的時間了,今天小編要給大家分享的是椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆的製作方法。

椒鹽土豆塊

椒鹽土豆塊是隻要用椒鹽就能做出飄向自己的原汁原味的土豆,而且做法非常的簡單,又健康,沒有用到油,吃起來一點不油膩,簡直太美味了沒有起是孩子最喜歡吃的就是謠言土豆了。製作椒鹽土豆塊這道美食我們所需要的原料有土豆500克,椒鹽3克,準備好這兩樣食材之後,小編就給他大傢俱體的講解一下椒鹽土豆塊的製作方法。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

1、首先我們將準備好的土豆清洗乾淨之後用刀刮掉皮,然後我們再將土豆切成,大小均勻的塊,切好之後我們再,清水裡面浸泡三分鐘,撈出來之後我們再瀝乾淨水份,土豆塊放入炸鍋中,然後蓋上蓋子,我們按上15分鐘,中途我們可以再翻轉上一次攪拌器,因為食材比較多的話,有的時候會攪拌不均勻,所以說我們還是要翻轉上一次,烹飪結束之後我們再開啟鍋蓋,出鍋裝入盤中,撒上我們準備好的椒鹽就可以了。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

2、椒鹽土豆塊就製作完成了,土豆切塊,沒有什麼規則,隨意切,自己想怎麼切就怎麼切,但是一定要用清水浸泡上三分鐘,喜歡有油的話可以加上一點點油,這樣健康無益的椒鹽土豆塊,如果是你也特別喜歡吃的話,就在家嘗試著做起來吧!因為這樣做出來的土豆真的是超級的好吃,除了有椒鹽的味道,同樣我們可以適用於自然的味道,不管是當早餐還是飯後的小吃都是美味的,吃起來真的是超級的滿足。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

飲食小建議:土豆是我們日常生活中,餐桌上經常會看到的蔬菜,而且它的營養價值還是相當豐富的,蛋白質的含量也是非常的高,能夠搭配,跟各種各樣的菜一起來烹製菜式也是非常的多,但是我們在吃土豆的時候,一定要注意土豆最好是不要跟柿子一起食用,我們吃了土豆之後,土豆中的某些成分會在我們人的胃裡面產生大量的鹽酸,如果我們再去吃柿子的話,柿子會和胃酸,發生化學反應,從而產生沉澱,不容易消化又不容易排出,所以土豆禁止和獅子一起搭配食用。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

酥肉燉土豆

製作酥肉燉土豆這道美食,我們所需要的原料有土豆300克,小酥肉200克,精鹽適量,大蒜三瓣,桂皮一小塊,生薑適量,花椒10粒,生抽適量,白糖適量,調和油100克,實際的大概只會用到60克左右,準備好以上這些食材之後,小編就給大傢俱體的講解一下酥肉燉土豆的製作方法。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

1、首先我們準備好炸好的小酥肉,一般情況下我們都是提前炸出一些放到冰箱裡面可以儲存,放一週之前的也是比較方便。土豆清洗乾淨之後,我們去掉皮,然後我們再切成大小均勻的滾刀塊,切好之後,我們再將土豆放在清水裡面漂洗上一遍,然後出來之後我們再放到清水裡面浸泡上三分鐘。準備蔥生薑,花椒,大料和桂皮,將生薑切成片大蒜我們剝掉外皮,清洗乾淨,將大料和花椒,我們用水洗一下,瀝乾淨水分備用。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

2、接著我們再將乾淨的炒鍋放在火上,等鍋燒熱之後再往鍋裡面加上,適量的油,等油燒熱之後,我們再將土豆從水裡面撈出來瀝乾淨水分之後放到鍋裡面炸成七八成熟,這個時候土豆已經表面是金黃色了,炸好的土豆,我們再用漏勺撈出來之後控乾淨,多餘的油裝到盤子裡面備用。接著我們再將鍋裡面多餘的油倒入的油罐子裡面,然後再往鍋裡面加上適量的清水,再把蒜,生薑,花椒,大料,桂皮放入到鍋裡面。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

3、在將我們準備好的酥肉,倒進去,加上適量的白糖,再加入適量的精鹽,加上生抽,攪拌均勻之後,我們再燉上,幾分鐘之後再倒入我們已經炸好的土豆塊,用鍋鏟翻拌均勻之後,我們再凍上十分鐘,再用大火收一下鍋裡的湯汁,等湯汁收幹之後,我們就可以關掉火燒後出鍋盛入到盤子裡面就可以食用了。美味可口還營養健康的酥肉燉土豆這道美食我們就製作完成了。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆的製作方法,小編今天就給大家分享到這裡了。土豆是我們日常生活中經常吃到的一種食物了,看似不起眼的土豆,對人體的身體健康有著非常強大的作用,經常吃一些土豆的話,可以讓我們遠離病痛,而且土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進腸胃的蠕動,幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒的作用。總之我們在日常生活中可以多吃一些土豆,這樣既健康又美味。

很多人都特別喜歡吃土豆,椒鹽土豆塊和酥肉燉土豆,好吃又健康!

很感謝大家閱讀小編的文章,小編的這個號是專注於美食的分享,每天都會更新的,絕不會間斷,要是喜歡小編的分享,直接關注小編的廚房,也可以收藏回家慢慢看,或者也可以分享給你的家人朋友,這樣你每天都可以看到很多的家常美味菜餚。要是對小編的文章有什麼不滿意的或者說你還有什麼要補充的,直接給小編留言,我們一起討論。

頂部