枸杞發甜?教你兩道爽口菜!

枸杞作為家家戶戶都十分熟悉的養生滋補品,會出現在茶壺、保溫杯、粥裡,但是最近有人表示,枸杞吃多了感覺很甜,擔心對於糖尿病患者並不友好,在這裡小編要告訴大家,枸杞之所以吃起來甜是因為內含一種獨特的成分

“枸杞多糖”,枸杞多糖雖然吃起來甜,但是卻對糖尿病有一定的治療作用,今天就來給大家介紹兩款清爽可口,又健康的枸杞做法。

涼拌枸杞白菜

首先我們準備食材:白菜

300g

、枸杞

30g

、蒜蓉、粉絲、白糖、辣椒、鹽等調味料。

做法:

1。

先將白菜洗乾淨,枸杞用清水浸泡十分鐘

2。

將粉絲清洗過後,用溫水泡軟,

然後在

鍋中煮熟

3。

將白菜切絲,加入鹽、糖、醋後攪拌均勻

4。

加入煮熟的粉絲和浸泡後的枸杞

5。

加入辣椒絲和蒜蓉進行攪拌即可食用

這道菜乾淨清爽,吃起來美味又健康,中和了枸杞的甜,又可以為身體大量補充營養,非常適合食用。

枸杞炒春筍

首先準備食材:春筍

300g

、枸杞

30g

、生粉少許、豬油少許、鹽、糖、味精適量。

做法:

1。

將春筍處理好,切成細絲備用

2。

將枸杞浸泡十分鐘

3。

熱鍋少油,待溫度適宜後加入春筍翻炒一下

4。

加入浸泡好的枸杞

5。

發鹽、味精、糖進行調味

6。

加入少量清水再進行勾芡即可食用

這道菜富含的維生素和微量元素都非常高,有助於幫助身體提高免疫力,增強抗病能力,還不快來試試嗎!

記得關注小編,小編帶你瞭解更多的枸杞養生小知識

~

枸杞發甜?教你兩道爽口菜!

頂部